Ленивый курник по рецепту Наталья Калнина
Приготовьте ленивый курник с тестом из муки, яиц и сметаны. Начинка: филе курицы, картофель, луковица, соль и черный перец. Вкусно и просто!
Продукты
- тесто:
- яйца – 3 шт.
- сметана – 200 г
- мука – 100-120 г
- разрыхлитель – 1 ч.л.
- соль – 1/3 ч.л.
- начинка:
- филе курицы – 250 г
- картофель – 250 г
- луковица – 2 шт.
- соль – 1/2 ч.л.
- перец черный молотый
Пошаговый способ приготовления
Быстрый Заливной пирог с курицей и картофелем. Пирог получается сытным, с отменным вкусом. Готовится совсем не сложно, ингредиенты простые, рекомендую приготовить.
3 яйца разбиваем в миску добавляем 200гр сметаны. Добавляем соль, Взбиваем слегка венчиком. Добавляем 100гр просеянной муки, кладем 1 ч.л. разрыхлителя. Перемешиваем венчиком до однородности, чтобы не было комочков.
Филе курицы у меня от бедер 250гр нарежем мелким кубиком. 2 небольших луковицы нарежем кубиком. Картофель сырой 2 средних штуки натрем на крупной терке. Кладем в картофель в миску, кладем подготовленное мясо и лук, добавляем половину чайной ложки соли, черный перец по вкусу и перемешаем начинка готова. Берем форму, наливаем примерно 1/3части теста. И разравниваем. Кладем начинку, так чтобы оставался край. Заливаем тестом разравниваем и ставим в разогретую духовку и выпекаем при 200 градусах 40-45 минут, выключаем духовку и оставляем еще на минут 10 в духовке.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
14 человек оценили
33 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 15 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 7154
Понравилось: 14
Автор: Наталья Калнина
Создан: 25 марта 2018, 20:04
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти