Cannelloni
Приготовьте вкусные каннеллони с фаршем и сливочным соусом! Используйте большие макароны, свиной фарш, зелёный лук и томато-базилик для идеального ужина.
Продукты
- 2 пачки cannelloni(большие маккароны)
- 1 кг.фарш свинной
- 100 г слив.масла
- 1 пучек зеленного лука
- соль
- перец
- заливка 1:
- 1 баночка соуса томато-базилик.
- 1 бан.(200 мл.) сливки
- 200 г воды(можно взять белое вино)
- соль
- перец
- заливка 2:
- 2 шт. моркови
- 1 бан.грибов
- 1 бан. зел.горошек.
- 1 бан. сливок
- 1 бан.сметаны
- 300 г воды
- 1 бульен.куб.
- соль
- перец.
Пошаговый способ приготовления
Connelloni - бывают различные начинки ,различные заливки,вот мой вариан :
Слив.масло разогреваем на сковороде и немного поджариваем порезанный зелен.лук
Фарш солим ,перчим добавляем жар.лук и хорошо перемешиваем.
Берем большие маккароны и начиняем их готовым фаршем,выкладываем в форму.
Заливка 1 все индигриенты смешиваем.хорошо перемешать и залить Connelloni ,сверху посыпать тертым сыром.
Заливка 2 морковь трем на терке(средн.) и обжариваем в под.масле
затем добавляем все другие индигриенты, когда масса закепит,залить Connelloni
Масса -жидкость должна закрывать Connelloni .
В духовку на 200градусов 40 мин.
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
44 человек оценили
27 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
04 мая 2009, 20:58
04 мая 2009, 21:02
04 мая 2009, 21:02
04 мая 2009, 21:03
04 мая 2009, 22:24
04 мая 2009, 22:27
04 мая 2009, 22:38
05 мая 2009, 02:29
05 мая 2009, 05:48
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти