Cannelloni

Фото к рецепту: Cannelloni
ДомашняяНе определен
9428943

Ингредиенты

  • 2 пачки cannelloni(большие маккароны)
  • 1 кг.фарш свинной
  • 100 гр. слив.масла
  • 1 пучек зеленного лука
  • соль
  • перец
  • заливка 1:
  • 1 баночка соуса томато-базилик.
  • 1 бан.(200 мл.) сливки
  • 200 гр. воды(можно взять белое вино)
  • соль
  • перец
  • заливка 2:
  • 2 шт. моркови
  • 1 бан.грибов
  • 1 бан. зел.горошек.
  • 1 бан. сливок
  • 1 бан.сметаны
  • 300 гр. воды
  • 1 бульен.куб.
  • соль
  • перец.

Пошаговый рецепт приготовления

Connelloni - бывают различные начинки ,различные заливки,вот мой вариан :

Слив.масло разогреваем на сковороде и немного поджариваем порезанный зелен.лук

Фарш солим ,перчим добавляем жар.лук и хорошо перемешиваем.

Берем большие маккароны и начиняем их готовым фаршем,выкладываем в форму.

Заливка 1 все индигриенты смешиваем.хорошо перемешать и залить Connelloni ,сверху посыпать тертым сыром.

Заливка 2 морковь трем на терке(средн.) и обжариваем в под.масле

затем добавляем все другие индигриенты , когда масса закепит,залить Connelloni

Масса -жидкость должна закрывать Connelloni .

В духовку на 200градусов 40 мин.

Пошаговые фото рецепта

Cannelloni: фото шаг 1
Cannelloni: фото шаг 2
Cannelloni: фото шаг 3
Cannelloni: фото шаг 4
Cannelloni: фото шаг 5
Cannelloni: фото шаг 6
Cannelloni: фото шаг 7
Cannelloni: фото шаг 8
Cannelloni: фото шаг 9
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
43  человек оценили
Сохранить рецепт
27 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
гетьмановна

Обожаю каннеллоне.Только 5.

viktosha_t

вкусненько 55

sveta876
04.05.2009 21:02

купила Connelloni но приготовить никак не решаюсь. попробую ваш вариант +5

151uri
04.05.2009 21:03

5+++... Но, ставить в ёмкость их лучше вертикально! Так форму сохраняют... Спасибо! Я делал гораздо проще, теперь попробую "по Вашему".

strelec148

удивили! :)

wolga6
04.05.2009 22:27

отлично!

варуник

Обе заливки хороши!ПЯТЬ!

nelja 64
05.05.2009 02:29

Всем спасибо огромное.

ирусик-88

вкусно супер!555!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6063785208687611.043
Инструменты