Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Мясо запечённое в духовке под сливочно овощным соусом с булочкой

Запечённое мясо свинины под сливочно-овощным соусом с булочкой: бекон, помидоры, чеснок и ароматные травы создают незабываемый вкус!

Мясо,запечённое в духовке под сливочно-овощным соусом с булочкой

Продукты

свинина (филе)3 шт. (кажд. по 200 г),
бекон 6 шт.
помидоры 2 б. шт.
луковица красная,
чеснок 2 зубчика,
чили свеж. 1 шт.
растительное масло 1 ст.л.
соль
перец,
томат-паста 2 ст.л.
сливки 200-250 мл.,
розмарин 2 веточки,
тимьян,базилик,
тост бел. 2 шт.
сливочное масло 2 ст.л.

Пошаговый способ приготовления

Добрый день!

Приготовила на обед мясо в соусе,сочное и ароматное,

понравилось,спешу поделиться рецептом:

постную свинину промыла,обсушила,слегка отбила,

завернула каждый кусок в две полоски бекона

и обжарила с обеих сторон в раст.масле.

Выложила в форму для запекания.

Почистила и порезала кубиками лук и чеснок,

а чили,освободив от семечек,-полосками.

В той же сковороде обжарила лук с чесноком,

положила порезанные кубиками помидоры,

спустя пару минут добавила томат-пасту,затем сливки,

посолила и поперчила по вкусу,

добавила травок,соус готов.

Вылила его на мясо,положила пару веточек розмарина.

Куски тоста густо смазала слив.маслом,

порезала кубиками(ок.0,5 см.),выложила сверху на соус

и отправила форму в разогретую до 200° духовку

на 40 минут,вкусное мясо готово!

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

51 человек оценили

В избранное

31 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 80 мин.

Порций в рецепте: 3

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 10133

Понравилось: 51

Автор: sweta1

Создан: 01 апреля 2009, 18:41

Каталоги: Блюда из мяса Вторые блюда Овощные соусы Сливочные соусы

Комментарии

01 апреля 2009, 18:43

Очень вкусно . Спасибо.5+

01 апреля 2009, 18:47

Здорово!55555555

01 апреля 2009, 18:49

Вкусно! 5+

01 апреля 2009, 18:51

Присоединяюсь ко всем-вкусно)5

01 апреля 2009, 18:57

Здорово. Очень вкусно.5.

светлячок 39

01 апреля 2009, 18:59

5!!!!!

01 апреля 2009, 19:03

Аппентитное мяско! 5+!

01 апреля 2009, 19:04

как же вкусно!

01 апреля 2009, 19:12

mmmmmmmmmm.... nyam-nyam!55555555555555555

01 апреля 2009, 19:19

Очень вкусно и ароматно! Пошла ка я к холодильнику...

01 апреля 2009, 19:29

да девушка..с вами не похудеешь..аппетит разыгрался.. а Марина mimi вообще провокатор..такая выпечка..

01 апреля 2009, 20:03

Необычно с булочкой и очень интересно! 5+++++

тамара агапитова

01 апреля 2009, 20:07

Вкусно,красиво,сытно!5+++++

татьяна 55

01 апреля 2009, 20:17

С тостами что-то новенькое!Очень вкусно!Спасибо!555

01 апреля 2009, 20:27

Как здорово! Очень вкусно!

гетьмановна

01 апреля 2009, 20:46

Светик!Я успела на твою вкуснень!а у меня нынче только овощи...Пять тебе!

01 апреля 2009, 20:55

Светуля, очень интересный рецепт!!

01 апреля 2009, 20:59

Привет!!!!! Забираю

01 апреля 2009, 21:52

Ух как вкусно!

01 апреля 2009, 22:11

Интересны рецептик! 5+

01 апреля 2009, 22:53

Очень вкусное мясо! Превосходно! 55555

02 апреля 2009, 00:08

Хотелось бы кусочек этого мяса!5+

02 апреля 2009, 00:48

Еще бы я прошла мимо веточек розмарина (тимьяна, базилика, а также чабера, орегано, шалфея)... Вообще - веточек. Запахло букетом Прованса. Ветром Тосканы. Весной и бризом.

02 апреля 2009, 03:12

очень вкусно! 5

02 апреля 2009, 17:23

Оригинально!Отлично!

06 апреля 2009, 00:58

Какая вкуснотища!!!!!

21 апреля 2009, 22:36

спасибо большое всем за комментарии!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 567