Пирог заливной капустный
Приготовьте заливной пирог с капустой: тесто на майонезе и кефире, начинка из белокочанной капусты и сливочного масла. Вкусно и просто!
Продукты
- для теста:
- 200 г майонеза,
- 200 мл кефира,
- 2 яйца,
- ~1,5 ст. муки
- соль, сахар по 1 ч.л.
- начинка:
- 1 кг. белокочанной капусты,
- 50 г сливочного масла,
- соль по-вкусу.
- масло растительное
Пошаговый способ приготовления
Капусту мелко нашинковать. Сковороду разогреть, добавить немножко растительного масла, выложить капусту, перемешать (при необходимости добавить немножко воды), закрыть крышкой и потушить до полуготовности на медленном огне. Затем добавить сливочное масло, посолить, перемешать и тушить до готовности.
Сделать тесто. Оно должно быть как густая сметана.
Форму смазать растительным маслом. Выложить 2/3 теста, затем начинку, залить оставшимся тестом.
Выпекать в разогретой до 180 г духовке до зарумянивания.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
74 человек оценили
102 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Комментарии
28 марта 2009, 19:08
28 марта 2009, 19:08
28 марта 2009, 19:10
28 марта 2009, 19:12
28 марта 2009, 19:12
28 марта 2009, 19:20
28 марта 2009, 19:22
28 марта 2009, 19:24
28 марта 2009, 19:25
28 марта 2009, 19:29
28 марта 2009, 19:32
28 марта 2009, 19:41
28 марта 2009, 19:48
28 марта 2009, 20:06
28 марта 2009, 20:46
28 марта 2009, 20:58
28 марта 2009, 20:58
28 марта 2009, 21:09
28 марта 2009, 21:14
28 марта 2009, 21:15
29 марта 2009, 00:20
29 марта 2009, 01:42
29 марта 2009, 04:02
30 марта 2009, 03:40
30 марта 2009, 14:39
30 марта 2009, 18:39
06 апреля 2009, 19:48
12 апреля 2009, 19:29
30 апреля 2009, 18:38
01 мая 2009, 18:30
18 мая 2009, 00:56
31 мая 2009, 22:24
29 декабря 2010, 10:56
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти