Пирог заливной... капустный..

Ингредиенты

  • для теста:
  • 200 гр. майонеза,
  • 200 мл. кефира,
  • 2 яйца,
  • ~1,5 ст. муки
  • соль, сахар по 1 ч.л.
  • начинка:
  • 1 кг. белокочанной капусты,
  • 50 гр. сливочного масла,
  • соль по-вкусу.
  • масло растительное

Пошаговый рецепт приготовления

Капусту мелко нашинковать. Сковороду разогреть, добавить немножко растительного масла, выложить капусту, перемешать (при необходимости добавить немножко воды), закрыть крышкой и потушить до полуготовности на медленном огне. Затем добавить сливочное масло, посолить, перемешать и тушить до готовности.

Сделать тесто. Оно должно быть как густая сметана.

Форму смазать растительным маслом. Выложить 2/3 теста, затем начинку, залить оставшимся тестом.

Выпекать в разогретой до 180 г духовке до зарумянивания.

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Пирог заливной... капустный..: фото шаг 1Пирог заливной... капустный..: фото шаг 2Пирог заливной... капустный..: фото шаг 3Пирог заливной... капустный..: фото шаг 4

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

mar33_33
28.03.2009 19:08
Ответить
вкусно 5
nikachka
28.03.2009 19:08
Ответить
Спасибо что оценили!!
mamuka
28.03.2009 19:10
Ответить
555!Спасибо!
милочка 2703
28.03.2009 19:12
Ответить
Ах, вкуснятина!5+5+5+
luba5
28.03.2009 19:12
Ответить
Пятёрочка!!!!!!!:)
laralaram
28.03.2009 19:20
Ответить
Просто, вкусно и капуста - люблю! Наше, домашнее... Для каждого!
for_ever
28.03.2009 19:22
Ответить
Очень вкусный, потому что капустный!!!! Очень нежный! 5555555555555
mari2020
28.03.2009 19:24
Ответить
очень должно быть вкусно!!!!!!Спасибо за рецепт.5!!!!!
nikachka
28.03.2009 19:25
Ответить
спасибо всем за отзывы!!!
lyuka61
28.03.2009 19:29
Ответить
Ага,знаем,вкусненько))Тож делаю,ток на кефире:) 555
mamylet
28.03.2009 19:32
Ответить
попробую вижу что рецепт хорошый 5
wolga6
28.03.2009 19:41
Ответить
люблю пирожки с капусткой! ВАМ- 5555555555555555
варуник
28.03.2009 19:48
Ответить
Вкусно читается!
рафаэлла
28.03.2009 20:06
Ответить
А я и с капустой, и то, что заливной. Долго с тестом возиться не надо! Только5!
linkstar1984
28.03.2009 20:46
Ответить
вкусно!555+++
lorxen1
28.03.2009 20:58
Ответить
здорово--5+
фрёкен бок
28.03.2009 20:58
Ответить
Обязательно попробую! 5+!!!
mellorn
28.03.2009 21:09
Ответить
Люблю такой пирог!!! 555
рыжая я
28.03.2009 21:14
Ответить
Очень вкусный пирог! Чудесный! 55555
nikachka
28.03.2009 21:15
Ответить
спасибо за добрые слова!!!
maj4ik
29.03.2009 00:20
Ответить
отличный пирог! 5
tatoshca
29.03.2009 01:42
Ответить
какая простота и вкуснятина!!!классно!!! 555 555
natapit
29.03.2009 04:02
Ответить
вкусно 5!
ленабонд
30.03.2009 03:40
Ответить
то что надо!!!555!!
марияn
30.03.2009 14:39
Ответить
Отличный пирог!
sweta1
30.03.2009 18:39
Ответить
милое дело-эти заливные пироги!5+!!!
salamandraaaa
06.04.2009 19:48
Ответить
До чего мягонько выглядит , вкусненько ! 5 +++++++++ !
vremir
12.04.2009 19:29
Ответить
Капусные пироги - вкуснота!!!
valval
30.04.2009 18:38
Ответить
Скажите пожалуйста, в тесте нет никакого разрыхлителя?
nikachka
01.05.2009 18:30
Ответить
valval - нет
puellula
18.05.2009 00:56
Ответить
Как же вкусненько он выглядит...ммммм! сразу пирогов захотелось)) 5+++
винница
31.05.2009 22:24
Ответить
всё что связано с капустой- моя любовь!!!!!!!
katerinka.kz
29.12.2010 10:56
Ответить
притопала сюда по наводке из блога sigma002... уж очень подкупает рецепт простотой и явным отменным результатом.. Сегодня же и опробую...спасибки!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6593044534142441.073
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели