Салат из авокадо от gambler.1984

Листья зеленого салата вымыть и аккуратно разложить на тарелке. Затем равномерно на листья салата выложить баночку кукурузы.

Авокадо очистить от кожуры, удалить косточку и порезать кубиками. Затем кубики авокадо равномерно разложить в будующий салат поверх кукурузы.

Салат посыпать приправой из смеси перцев.

Далее полить сверху соком 1 (1/2) лайма и 1 ст. ложкой оливкового масла (так как у меня не было оливкового масла, я добавила в салат растительного).

Для пикантности - на терке натереть немного апельсиновой цедры и добавить в салат.

Для украшения можно положить в середину салата веточку петрушки. Приятного аппетита!