Фото к рецепту: Фрукты в желе

Домашняя

6

Простой

83478

11

34

17 марта 2009, 13:36

Ингредиенты

  • 2 пакетика желатина по 10 г.
  • 1 ст. воды
  • 1 ст. фруктового сока
  • сахар
  • бананы
  • виноград

Пошаговый рецепт приготовления

В посуду налить стакан холодной кипяченой воды.

Засыпать туда два пакета желатина и замачивать в течение 10 минут.

Желе должно быть очень крепким.

На 0,5 л жидкости я использовала 2 пакетика желатина (Dr.Oetker).

Далее подогреть при непрерывном помешивании 40-45 сек. на среднем огне, не доводя до кипения, пока желатин не растворится.

Добавить стакан фруктового сока (я использовала сок из консервированных ананасов) и сахар по вкусу.

Фрукты красиво нарезать.

Уложить фрукты на дно формочки для маффинов (кексов), залить немного остывшим желатином и поставить в холодильник приблизительно на 30 минут.

Это делается для того, чтобы верхний слой получился красивым.

Далее уложить оставшиеся фрукты и залить желатиновой жидкостью, поставить в холодильник.

Вынуть из формочек, опустив их в горячую воду на несколько секунд и не много надавливая.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

bee_ely
17.03.2009 13:50
Ответить
Спасибо
tandik@mail.ru
17.03.2009 14:07
Ответить
Думаю что вкусно.555
тётя маша
17.03.2009 15:04
Ответить
70-ми годами повеяло.:)
ажар
17.03.2009 16:57
Ответить
С успешным дебютом!
ксюшкин :-)
17.03.2009 17:32
Ответить
красиво и просто! люблю подобные желе :-) и с дебютом, он определённо удался ;)
ya-xont
17.03.2009 21:49
Ответить
Здорово, молодец!!!! 5!!!
kotkot
17.03.2009 21:55
Ответить
С дебютом.5.
mellorn
17.03.2009 23:29
Ответить
Молодец! 5
kira80
18.03.2009 01:39
Ответить
Вкусный дебют и очень красивый! 5555
vega
18.03.2009 12:14
Ответить
Вкусно, сочно и ярко:) С красивым дебютом!
елизавета
13.12.2014 17:14
Ответить

Так трудно найти рецепт, в котором будет указано количество воды... Спасибо что написали.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5215065724981081.031
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru