Тортик с фруктами в желе и взбитыми сливками

Ингредиенты

  • для бисквита:
  • 3яйца
  • 1 ст.сахара
  • 1 ст.муки
  • несколько капель лимонного сока
  • для прослаивания и украшения:
  • 2 банана
  • 1 киви
  • 2 мандарина
  • консервивованные ананасы
  • 220 гр. фруктового иогурта 8% жирности
  • 1 ст. сливок для взбивания
  • 1 пак. желе для тортов "dr.oetker"(на 250 мл. жидкости)

Пошаговый рецепт приготовления

Для этого тортика я пеку классический бисквит.

Взбить миксером 3 белка с несколькими каплями лимонного сока в стойкую пену, всыпать постепенно половину сахара и продолжать взбивать до растворения его.

Желтки взбить отдельно с другой половиной сахара. Всыпать муку и перемешать.

Соединить аккуратно белковую и желтковую массы.

Получившееся тесто выложить в форму и печь в нагретой духовке 25-30 минут.

Бисквит охладить и разрезать на две части.

Пропитать обе части бисквита сиропом из консервированных ананасов.

Нижнюю часть промазать иогуртом, выложить слой ломтиков банана.

Накрыть второй частью бисквита и начать фантазировать!

Никогда не получается два одинаковых торта! Укладывать дольки фруктов можно, как душе угодно!

Приготовить желе для заливки "фруктовой поляны" и залить. Дать желе застыть.

Взбить сливки и при помощи шприца украсить бока торта и по периметру "фруктовой поляны"

Побаловать взгляд этой красотой и с удовольствием попить чайку!!!

Добро пожаловать!!!

Пошаговые фото рецепта

Тортик с фруктами в желе и взбитыми сливками: фото шаг 1Тортик с фруктами в желе и взбитыми сливками: фото шаг 2Тортик с фруктами в желе и взбитыми сливками: фото шаг 3Тортик с фруктами в желе и взбитыми сливками: фото шаг 4Тортик с фруктами в желе и взбитыми сливками: фото шаг 5Тортик с фруктами в желе и взбитыми сливками: фото шаг 6

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

cus-pus
05.12.2008 20:22
Ответить
Очень , очень красиво ! 555
basimba
05.12.2008 20:30
Ответить
очень симпатично!!!можно я возьму?555555555555555
lennex
05.12.2008 20:40
Ответить
Супер!!!!!!!!!!!!!55555555555!!!!!!!!!!!!!++++++++++
хеленка
05.12.2008 20:42
Ответить
Я аналогичный выложила. Ваш просто красавец! 5!
пики
05.12.2008 20:52
Ответить
Красиво и вкусно!!!5
kidlog
05.12.2008 20:59
Ответить
Отличный тортик... 5!
oksana-sapruvowa
05.12.2008 21:06
Ответить
555!!!
baroc345
05.12.2008 21:29
Ответить
Красотища.555+
farhad2006
05.12.2008 22:17
Ответить
ой,какой красавец ваш тортик....просто сказка
maleta
05.12.2008 22:27
Ответить
красота неописуемая ...
алёнушка777
05.12.2008 23:05
Ответить
Нежный и наверняка замечательный!конечно 555
vremir
05.12.2008 23:41
Ответить
Спасибо за оценки моего труда! Сынище-именинник уже ходит вокруг, хотя сие творение к завтрашнему дню готовилось... На счет обычного желатина даже на знаю... Наверное, можно, только воды брать поменьше... Скоро я тоже это проверю, желатин "Dr.Oetker" скоро закончится, а в продаже его больше не вижу...
hostaz
06.12.2008 00:46
Ответить
Красотища.555+
cherry_lady
06.12.2008 01:16
Ответить
сливки, да фрукты, сказка!5+
bart
06.12.2008 03:11
Ответить
красиво и вкусно
vremir
06.12.2008 03:18
Ответить
Очень рада, что вы оценили так высоко один из моих первых рецептов! И вам желаю того же!Спасибо!!!
улитка
06.12.2008 11:48
Ответить
Прекрасные дебютные рецепты! Фото просто великолепны. Сынулю с днем рождения! Счастья всем Вам )))
vremir
06.12.2008 12:44
Ответить
Спасибо! Спасибо! Спасибо! :-))
миндалька
06.12.2008 20:18
Ответить
Какая Вы молодец! Вкусный тортик!5
Ответить
Прекрасный торт!5
oksana malzew
07.12.2008 03:20
Ответить
5+!!!
irina90-60-90
07.12.2008 12:43
Ответить
очень нарядно:)БЛЕСК! ПЯТЬ++++++
поваренка
10.12.2008 19:15
Ответить
Ух,ты!Красота и вкуснотища!555555
pinkflamingo1962
20.12.2008 23:24
Ответить
Какой нежный и красивый тортик! Ириш,ты пригласила-я уже собираюсь,ставь чайник! ;-) 555
vremir
21.12.2008 01:08
Ответить
Чайник - не проблемма! Уж чего-чего, а мы, выходцы из Казахстана, чаю всегда гостю нальём! :-)) Спасибо за комментарии! :-)
tandik@mail.ru
22.12.2008 16:57
Ответить
Бисквитные торты самые любимые.5+
vremir
22.12.2008 23:27
Ответить
Спасибо! :-))
Ответить
Красотишща,вкуснотища!
иринахх
17.01.2009 22:40
Ответить
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ.5+++
vremir
18.01.2009 00:07
Ответить
Главное - не очень сложно и не очень тяжело для желудка! :-)) Спасибо вам за оценки!
wiggers
18.01.2009 16:37
Ответить
Красотища!
vremir
19.01.2009 11:52
Ответить
Была! :-))
wagner76
30.01.2009 04:21
Ответить
класс!!!!!!!!55555555
vremir
30.01.2009 11:09
Ответить
Угу! :-)
vremir
03.11.2009 02:44
Ответить
Спасибочки!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6633318433280381.076
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели