Вход | Регистрация
Фаршированный картофель в сырно-сливочном соусе
Ингредиенты
- картофель -12 шт. /для этого блюда я всегда беру картофель слегка вытянутой формы и среднего размера/
- фарш свиной -300 гр.
- 1 луковица
- 1 маленький зубок чеснока
- 2 средних морковки
- 2 кубика овощного бульона/ в их состав входит базилик.орегано.сельдерей.укроп./
- 250 гр. сливок
- 100 гр. сыра пармезан
- соль. перец. зелень петрушки
- для сервировки св.лук.оливки. немножко тёртого сыра.
Пошаговый рецепт приготовления
картофель почистить и сделать на верхней его части глубокие отверстия.
для этого я беру нож для чистки яблок от сердцевины.
заполнить отверстия фаршем.приготовленным с добавлением лука.чеснока и специй.
поместить фаршированный картофель в емкость для запекания. залить наполовину от высоты емкости горячим бульоном приготовленным из кубиков.специй и тёртой морковки.
поставить в хорошо прогретую духовку и запекать при 200" 30мин.
по истечении этого времени.когда бульон достаточно испарится.добавить сливки и посыпать тёртым сыром.запекать ещё минут 20-30 до образования золотистой корочки.
сервировать с петрушкой и оливками.
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
vinny-puh
Ответить13.03.2009 02:52
аш слюньки потекли......Спасибо за рецепт!!!!555555
еленас
Ответить13.03.2009 02:53
да,уж необычно!5
irbit2007
Ответить13.03.2009 02:53
5.Пойду попробую приготовить!)))
людмилла
Ответить13.03.2009 02:57
мм!вкусняха,!5
favila
Ответить13.03.2009 03:01
Здорово!5+
jjak
Ответить13.03.2009 03:02
На первых фотках прям божьи коровки или черепашки
Очень вкусненько!
Очень вкусненько!begi
Ответить13.03.2009 03:08
Необыкновенно вкусно! 5+++++++++!
siyanie
Ответить13.03.2009 03:16
Восхитительно!!! 5!!!
maj4ik
Ответить13.03.2009 03:19
как аппетитно!!!! 555+
fialka1
Ответить13.03.2009 03:42
Вкусненько 5555555555
panama
Ответить13.03.2009 04:09
Ну что вкусно - не сомневаюсь, и начинена карTошечка оригинально ,"в горошек". 5+++!
тамара агапитова
Ответить13.03.2009 04:30
Вкусная картошечка, оригинально приготовленная, красивые фотографии.5+++++
margaleta
Ответить13.03.2009 04:50
Спасибо! Очень хорошее блюдо! 5!!!
ирусик-88
Ответить13.03.2009 04:57
555!!!
gootkaty
Ответить13.03.2009 09:56
Эффектное и простое в приготовлении блюдо - 5! Спасибо!
elena-zaitceva-7
Ответить13.03.2009 10:37
Спасибо! 55555! Делала почти такую же картошку, но добавляла только сыр, а тут еще и мясо - здорово! Мужу приготовлю обязательно,уверена - будет в восторге! Сама, к сожалению (уж очень аппетитно выглядит), попробую только после окончания Великого Поста....
mar33_33
Ответить13.03.2009 10:41
Какое оформление интере-е-есное! 5
mimi
Ответить13.03.2009 10:46
прекрасное блюдо!
bart
Ответить13.03.2009 10:48
Очень вкусный соус! 5+
passion1963
Ответить13.03.2009 11:30
Какие симпатичныe "eжики" 5!
bu inna
Ответить13.03.2009 11:40
Такого - точно нигде не видела +5+5+5
kira80
Ответить13.03.2009 11:51
Я тоже не видела такого. Сижу и восторгаюсь. А как это вкусно должно быть! 55555555555555555
gfh123gfh123
Ответить13.03.2009 11:53
Какая прелесть!! Картофель с ноздрями!!+ 5555
Забрала!!
odessa1949
Ответить13.03.2009 11:58
Замечательно! Красота какая!
+5555555555!
ave-marie
Ответить13.03.2009 12:11
5,5 и только 5!!!
gagusya
Ответить13.03.2009 12:16
5! Здорово!
Здорово!petsemenvl
Ответить13.03.2009 12:24
оригинально,5!
oracle
Ответить13.03.2009 12:30
вау как классно все придумано! +5
rumpacka
Ответить13.03.2009 12:38
Уй, как вкусненько 5! А вот фотка страшненькая :о( 2!
tatianowna
Ответить13.03.2009 12:46
Свежая мысль. 5
ююю
Ответить13.03.2009 12:51
Очень интересно! 5+
irina90-60-90
Ответить13.03.2009 14:16
ОТЛИЧНОЕ БЛЮДО
gingerk@te
Ответить13.03.2009 14:22
Как же я лю такую картошечку!!!!!
gingerk@te
Ответить13.03.2009 14:22
Как же я лю такую картошечку!!!!!
eliada
Ответить13.03.2009 15:44
Наташ здорово придумано,и красиво смотрится!55555
натаха
Ответить13.03.2009 18:44
Какие забавные вкусненькие картошинки!
glaros
Ответить14.03.2009 01:47
Ласточкины гнезда,прям!!!
galina_veda
Ответить16.03.2009 18:03
Натусик! Ням-ням-ням-ням-ням.......................
Катошку люблю в любом виде!!!!!5555555555555555555
bratyury
Ответить18.03.2009 13:21
У меня тоже нашёлся вариант этого рецепта.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Все о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
