"loving heart" для любительниц шоколада

Ингредиенты

  • корж:
  • 7 яиц
  • 1 ст. сахара
  • 2 ст. муки
  • 1 порошок для теста
  • 5 ст.л. какао
  • 250 гр. сл.масла
  • шоколадный крем:
  • 3 желтка
  • 1 ст. сливок
  • 7 ст.л. сахара
  • 150 гр. тёртого шоколада
  • 1 ст.л. коньяка
  • 200 гр. масла
  • для начинки:
  • сливки 1 ст. +3 ст.л. сах.пудры
  • вишня в собственном соку без косточек-250 гр.
  • миндальный марципан натертый на терку-100 гр.
  • шоколад тёртый или шоколадные капли-50 гр.
  • для украшения-шоколадные капли или тёртый шоколад-100 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

яйца взбить с сахаром до бела/не менее 10 мин/

на скорости 1 ввести какао и муку+порошок для теста.

на такой же скорости ввести растопленное скорее горячее.чем тёплое масло.тоненькой струйкой.

вылить тесто в заранее смазанную маслом форму. если нет такой как у меня.в виде сердца.используйте любую.

выпекать в хорошо прогретой духовке при 180" 50-60 мин.

дать остыть и срезать верх "сердца"приблизительно на 2 см.

из нижней части удалить бороздку.углубившись на 3/4. теста и заполнить её марципаном.вишней.шоколадом и сливками взбитыми с сахаром.поставить в холодильник.

шоколадный крем:

желтки растереть с сахаром.шоколадом и сливками и поставить варить на паровой бане пока масса не загустеет.

дать остыть.добавить масло .а так же 1 ст.л коньяка и взбить.

достать торт из холодильника и смазав поверхность шоколадным кремом накрыть срезанной верхней частью.

покрыть весь торт кремом и украсить шоколадными каплями.

Пошаговые фото рецепта

"loving heart" для любительниц шоколада: фото шаг 1"loving heart" для любительниц шоколада: фото шаг 2"loving heart" для любительниц шоколада: фото шаг 3"loving heart" для любительниц шоколада: фото шаг 4"loving heart" для любительниц шоколада: фото шаг 5"loving heart" для любительниц шоколада: фото шаг 6

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

kofelka
08.03.2009 03:22
Ответить
ну очень вкусно! 555555555555555+
mimi
08.03.2009 03:24
Ответить
просто волшебно!!!!!!!! утащила...
челночок
08.03.2009 03:27
Ответить
отличный торт!55555555555555555
margaleta
08.03.2009 03:42
Ответить
Любим мы шоколад! Торт-сказка! 5!!!
drivein2009
08.03.2009 03:47
Ответить
НАТАЛЬЯ,НУ ОЧЕНЬ КРАСИВО И ВКУСНО!!! ТОЛЬКО:555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555
siyanie
08.03.2009 03:48
Ответить
Необыкновенный торт!!! 5+!
vicus
08.03.2009 03:49
Ответить
Шоколад и вишня- безпроигрышный вариант, прекрасно оформлено, 555++
кыш
08.03.2009 04:12
Ответить
Обалденно!
люба-пытка
08.03.2009 04:16
Ответить
Просто ЧУДО. 5+ !!!
pacea
08.03.2009 04:16
Ответить
Очень красиво,обожаю шоколад!!!BRAVO!555!
sister_chaos
08.03.2009 04:37
Ответить
красота какая!
glaros
08.03.2009 05:27
Ответить
НЕТ слов!Слюнки глотаю!!!Очччень,оччччень,очччень!!!
Ответить
Очень шоколадно!Шоколад и вишня - классика!5+++++
galina_veda
08.03.2009 07:20
Ответить
Натусик! Просто слов нет! одни!!!!!!!!!!!!!! С праздником тебя дорогая! Здоровья тебе, счастья, радости, всех благ, пусть с тобой всегда будут верные друзья и приятные люди!
игорьuas
08.03.2009 08:01
Ответить
5+, Поздравляю с праздником 8 марта.
kaliningrad
08.03.2009 11:31
Ответить
такая красота,да с самого утра с кофе,сказка!5+!
irina90-60-90
08.03.2009 11:55
Ответить
ОЙ!как хочется;)ПЯТЬ++++++
ната777
08.03.2009 12:32
Ответить
Отличный торт.5. С праздником.
aspire4520
08.03.2009 12:36
Ответить
Красивенький тортик 5555555
liliana68
08.03.2009 16:49
Ответить
Спасибо за наслаждение! 5!
ya-xont
08.03.2009 17:43
Ответить
Шикарно!
варуник
08.03.2009 18:26
Ответить
Афигеть-не встать!! С ПРАЗДНИКОМ:)
эсти
08.03.2009 19:46
Ответить
Ой , какая вкусная штучка ! Хочу !
maj4ik
08.03.2009 22:52
Ответить
супер! забрала 55555555555
tatoshca
09.03.2009 15:50
Ответить
даааааааааааааа! супер !!!
jelena_73
09.03.2009 16:20
Ответить
отлично!!!!!!!!
*маша*
09.03.2009 18:19
Ответить
Вкуснятина 555555555
eliada
10.03.2009 23:49
Ответить
Необыкновенно вкусный!55555
katerinka.kz
11.03.2009 02:50
Ответить
Шикарность какая!
нвш
11.03.2009 12:33
Ответить
красота5
elitna
11.03.2009 13:43
Ответить
супер!
колька
11.03.2009 23:40
Ответить
"сердечный"торт,шоколада море,555
caprizze
12.03.2009 13:45
Ответить
А может букву "т" поставить в конце рецепта, а то - "сердечно услышанный" получается:) А так рецепт мне нравится!
nebesa
13.03.2009 15:44
Ответить
а что за корж-бисквитный?или другой?
nebesa
13.03.2009 16:13
Ответить
чем можно заменить марципан внутри торт?из чего он делается?или продается?
natapit
13.03.2009 18:22
Ответить
корж типа бисквит. марципан можно заменить миндалём-молотым.
kor-wyn
13.03.2009 18:58
Ответить
СУПЕР!!!!! 5++++++++
миска
14.03.2009 00:59
Ответить
как вкусно!!!! очень хочется кусочек!!!
fanny
14.03.2009 05:33
Ответить
Красота какая!
for_ever
14.03.2009 18:05
Ответить
Как вкусно, сочно, красиво! 5555555555555 Рецептик беру, спасибо!
александер
16.03.2009 14:04
Ответить
ЧУДО!!!! 555
lerua
17.03.2009 00:33
Ответить
обалдеть!!! 555
k_alena
18.03.2009 20:40
Ответить
Красота). +5!
ляляблонд
19.03.2009 12:40
Ответить
ох..сума сойти.. ну как тут откажешься от шоколада..5!
viktosha_t
20.03.2009 00:26
Ответить
вкууусно 55555555
lu_sy2008
23.03.2009 04:47
Ответить
Ням-нямочкииии...555+++
ksankin@ukr.net
25.03.2009 21:41
Ответить
красота!!!!!!!!+5
рыжая я
26.03.2009 19:23
Ответить
Прекрасный шоколадный тортик! Спасибо за рецепт! Отлично смотрится! 55555
anahitkarine
31.03.2009 05:11
Ответить
ОЧЕНЬ КРАСИВО И ВКУСНО 555555555555555555555555555
svetachka
02.04.2009 23:00
Ответить
Какое сердце..... Обалдеть ;-)
dotsik
04.04.2009 01:05
Ответить
Торт просто супер!!! 5+5+5+5+5+5+5+5
v dekrete
06.04.2009 15:55
Ответить
обалдемоооооооон..........555555555555555555
oulga
12.04.2009 21:07
Ответить
Ой, как вкусненько и красиво, да и не сложно, забераю себе.5555555555
shiblik
22.04.2009 12:24
Ответить
Сепер ,забераю 5555555555555+++++++++++!!!:)
веданта
24.05.2009 12:47
Ответить
Прекрасный рецепт! 5+
vasiliya
21.06.2009 21:02
Ответить
Здравствуй, я решила приготовит и мне не очень понятно 1 стакан сливок взбитых или жидких?
vasiliya
21.06.2009 21:02
Ответить
Здравствуй, я решила приготовить и мне не очень понятно 1 стакан сливок взбитых или жидких?
vasiliya
21.06.2009 21:04
Ответить
Здравствуй, я решила приготовить и мне не очень понятно 1 стакан сливок взбитых или жидких?
izuminka
01.07.2009 18:53
Ответить
Безумно красиво. Забераю. 555+
natapit
06.07.2009 04:43
Ответить
конечно взбитых!
natapit
06.07.2009 04:44
Ответить
большое спасибо!
алёнушка777
14.07.2009 19:36
Ответить
Изумительно!!!!! 5555555555555555555555555
ok27
01.11.2009 05:21
Ответить
Шоколад, вишня, ВОСТОРГ! Спасибо за рецепт, обязательно приготовлю!
elfinataly
05.03.2010 00:37
Ответить
Красота!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.7251344983372211.0141
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели