Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салат печеночный

Вкусный салат печеночный с печенью, яйцами, банкой зеленого горошка, морковкой, луковицей и майонезом. Идеальное блюдо для праздничного стола!

Продукты

500 г печени,
5 яиц,
1 банка зеленого горошка,
3 морковки,
4 луковицы,
майонез

Пошаговый способ приготовления

Печенку отварить, остудить и порезать на мелкие кубики.

Яйца отварить и мелко порезать.

Две луковицы порезать и поджарить. Добавить к ним 3 морковки потертые на крупной терке. Все протушить и остудить.

Две луковицы порезать полукольцами и замариновать в уксусе с сахаром.

В миске смешать морковь с луком, с печенкой, с яйцами, зеленым горошком и маринованым луком.

Все заправить майонезом.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

53 человек оценили

В избранное

81 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 6

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7872

Понравилось: 53

Автор: фред

Создан: 06 марта 2009, 20:54

Каталоги: Салат с мясом Салаты

Дополнительная информация

Этот салат возник спонтанно. Ребенок не ест печенку. Муж не любит жаренный лук. А все это полезные вещи. Плюс протушенная морковь, которая необходима для зрения. Смешав продукты таким образом - получился вот такой салатик. Для себя любимой, добавила маринованный лук. Все остались довольны!

Вот, что ни говори, а "всё к лучшему". Если бы наши домашние употребляли бы в пищу всё подряд, нам не пришлось бы изобретать такие чудесные салатики! Так что пусть они капризничают, а мы их всё равно накормим тем, что они не любят! От меня за идею огромная 5!!!!!

ната777

06 марта 2009, 23:19

Отличный салатик.5.

люба-пытка

06 марта 2009, 23:53

Хороший салат,молодец..... 5+

siyanie

07 марта 2009, 00:03

Хорошее сочетание! 5!

makaro

07 марта 2009, 00:10

Салат супер 555

фред

07 марта 2009, 00:39

Этот салат ребенок ест!

vicus

07 марта 2009, 01:08

Вот, вот, и решаются проблемы по получению нужных витаминов, молодчина,5+

barabolka

07 марта 2009, 03:44

вкусно без сомнений) 5)

тамара агапитова

07 марта 2009, 18:10

Читаю и улыбаюсь.Точно та-же проблема была у моей внучки и я приготовила печёночный торт, точно с теми продуктами что у вас в салате. И как ни странно,но салат пошёл на УРА! А печень так и воспринимается только в указанном тортике.Благодаря вам появился новый вариант подачи печени.5+++

милочка 2703

13 марта 2009, 17:14

ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!!!!!!!5+5+5+

кристи11

22 декабря 2012, 16:53

Хороший.простой салат +5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 756