Салат печеночный

Фото к рецепту: Салат печеночный

Ингредиенты

  • 500 гр. печени,
  • 5 яиц,
  • 1 банка зеленого горошка,
  • 3 морковки,
  • 4 луковицы,
  • майонез

Пошаговый рецепт приготовления

Печенку отварить, остудить и порезать на мелкие кубики.

Яйца отварить и мелко порезать.

Две луковицы порезать и поджарить. Добавить к ним 3 морковки потертые на крупной терке. Все протушить и остудить.

Две луковицы порезать полукольцами и замариновать в уксусе с сахаром.

В миске смешать морковь с луком, с печенкой, с яйцами, зеленым горошком и маринованым луком.

Все заправить майонезом.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Этот салат возник спонтанно. Ребенок не ест печенку. Муж не любит жаренный лук. А все это полезные вещи. Плюс протушенная морковь, которая необходима для зрения. Смешав продукты таким образом - получился вот такой салатик. Для себя любимой, добавила маринованный лук. Все остались довольны!

5.04.6291569139558321.054
фред

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Количество порций: 6

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
54  человек оценили
Сохранить рецепт
81 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
glaros
06.03.2009 20:58

Аппетитно выглядит!

Okos
06.03.2009 20:58

И что, ребенок ел? Если ДА, то обязательно опробую на своем (мой тоже не любит печенку, ну никак не уговорить). 5!

рафаэлла

Аппетитно! 5!

verona20033

Очень доступно! При словосочетании маринованный лук-побежали слюни!А ведь я соблюдаю пост-причем жесткий!55555

irina90-60-90

очень хороший салатик:)ПЯТЬ:)

alexandri

Вкусненько и полезно!!! 555!!!

рыжая я

Очень аппетитный получился салатик! Отлично! 55555

pianistka

Вот, что ни говори, а "всё к лучшему". Если бы наши домашние употребляли бы в пищу всё подряд, нам не пришлось бы изобретать такие чудесные салатики! Так что пусть они капризничают, а мы их всё равно накормим тем, что они не любят! От меня за идею огромная 5!!!!!

ната777

Отличный салатик.5.

люба-пытка

Хороший салат,молодец..... 5+ :)

siyanie
07.03.2009 00:03

Хорошее сочетание! 5!

makaro
07.03.2009 00:10

Салат супер 555

фред
07.03.2009 00:39

Этот салат ребенок ест!

vicus
07.03.2009 01:08

Вот, вот, и решаются проблемы по получению нужных витаминов, молодчина,5+

barabolka

вкусно без сомнений) 5)

тамара агапитова

Читаю и улыбаюсь.Точно та-же проблема была у моей внучки и я приготовила печёночный торт, точно с теми продуктами что у вас в салате. И как ни странно,но салат пошёл на УРА! А печень так и воспринимается только в указанном тортике.Благодаря вам появился новый вариант подачи печени.5+++

милочка 2703

ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!!!!!!!5+5+5+

кристи11

Хороший.простой салат +5:)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как сделать Салат печеночный? На нашем кулинарном портале вы сможете найти рецепты с фото, видео рецепты и другие материалы, которые помогут вам сделать это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как сделать Салат печеночный, заходите на форум: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.

Инструменты