Салат с печёночными блинчиками
Ингредиенты
- вареный картофель 2 шт.
- вареная морковь - 1 шт.
- вареные яйца - 2 шт.
- огурец - 1 шт.
- луковица - 1 шт.
- яблочный уксус 3 ст.л.
- 3 ст.л. воды
- чеснок - 1-2 зубч.
- соль
- майонез
- для блинчиков:
- куриная печень - 250 г
- яйцо - 1 шт.
- соль
- специи
- мука - 20 г
- растительное масло для жарки
Пошаговый рецепт приготовления
В блендере измельчить подготовленную печень, яйцо, муку, соль, специи.
На смазанной маслом сковороде испечь печеночные блинчики.
Дать остыть.
Порезать лук желаемыми кусочками, залить уксусом с водой, перемешать.
Нарезать картофель, яйца. Морковь и огурец натереть на терке для моркови по-корейски.
Блинчики поделить пополам и порезать соломкой.
Лук откинуть на сито и добавить в салат.
При желании добавить чеснок, посолить.
Положить домашний майонез, перемешать.
Приятного аппетита!
Информация о рецепте
Видео рецепт
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Диетические блюда для похудения: что выбрать?Блюда для детейВегетарианские блюда: простые и вкусные рецептыИдеи для праздничного стола с продукцией Tender Pork от Мираторг: от мясных закусок до основных блюдTender Pork – это мясная кульминация!Как подготовиться к Новому году 2025: что приготовить и как украсить стол в год Змеи
Татьяна 26 12 2018 Оля большое вам спасибо за этот чудесный салат.Я сделала салат и моим очень по нравился .Решила сделать на Новый год.Смотрится салат чудно.Здоровья и успехов Вам.