Печёночный салат

Ингредиенты
- 500 гр. говяжьей печени, 1 небольшая банка маринованных шампиньонов, 1-2 луковицы, 1 морковь, майонез.
Пошаговый рецепт приготовления
Говяжью печень очистить от плёнок и желчных протоков, нарезать соломкой, обжарить в масле до готовности. Морковь и лук очистить. Лук нарезать полукольцами, а морковь натереть на крупной тёрке. Обжарить по отдельности в масле. Когда лук, морковь и печень остынут, их соединить, добавить нарезанные шампиньоны и заправить майонезом. Перемешать.
Мы с мужем любим печёнку и ни одно праздничное застолье у нас не обходится без этого салата.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
anahitkarine
Ответить02.05.2008 05:24
OTLICHNO. VAM5!
slava-k
Ответить02.05.2008 05:34
Очень аппетитное блюдо.5!
klassik173
Ответить02.05.2008 08:26
Хорошее сочетание, попробую. Только вы не написали, в какой момент шампиньоны в этот салат попадают. Я так понимаю в момент смешивания?
5!

[email protected]
Ответить02.05.2008 12:16
5. Только про грибы напишите 

cheburashkin
Ответить02.05.2008 15:32
Про шампиньоны исправила! Спасибо!!!!!!!!
oksana malzew
Ответить03.05.2008 04:11
5+!!!
parliament
Ответить03.05.2008 20:13
класс
пики
Ответить06.05.2008 04:12
Надо попробовать!
машенька-84-
Ответить22.05.2008 06:33
Забрала,попробую.5.
tan-taan
Ответить26.05.2008 14:21
попробую.5
newbaggi
Ответить10.09.2008 17:16
у нас с мужем тоже печеночка часто на столе! удалось оценочку подправить))) спасибо, конечно 5+++
sai
Ответить21.09.2008 17:10
Ну,..за печёнку!!! 5+
salamandraaaa
Ответить03.11.2008 11:22
5 +++++++++++
johnny
Ответить01.05.2009 20:56
Еще одно отличное сочетание!
makakulja
Ответить20.12.2009 17:58
Отличный салатик!
5!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Царская ягода: крыжовник в русской кухне и литературеКак эффективно очистить плиту и микроволновку от грязиУкрепляет иммунитет и либидо: все о молодой картошкеВкусные и быстрые рецепты с овсяными хлопьями “Ясно Солнышко”, которые разнообразят ваш завтрак.Выход еды на орбитуКакие продукты употреблять при стрессе и повышенной тревожности?
Новые рецепты



Книга недели