Лучший рецепт тёплого печёночного салата с майонезом "махеевъ"

Фото к рецепту: Лучший рецепт тёплого печёночного салата с майонезом  махеевъ

Ингредиенты

  • говяжья печёнка-200 г
  • луковица-0,5 шт.
  • крахмал (для лука)-1 ст.л.
  • морковь-1 шт.
  • кукуруза-горсть
  • для омлета:
  • яйцо-1 шт.
  • молоко-2 ст.л.
  • соль-щепотка
  • майонез "махеевъ" "с перепелиным яйцом"-
  • оливковое масло для жарки

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Таким сытным салатом можно поужинать или подать на второе в обед. Приготовится быстро,если одновременно поставить вариться печёночку и в это время подготавливать овощи. Количество яичных блинчиков может быть и больше. Идея (только с куриной печёнкой) принадлежит Юлии (Эволюция). Мне,как любителю любой печёночки,очень понравилось!

1.Отварить печёнку,для быстроты нарезать на части. Куриную варить целиком.

2.Взбить из яйца и молока омлетную массу.

3.Обжарить тонкий блинчик. Или 2-3 штуки,дело вкуса.

4.Нарезать соломкой.

5.Натереть морковь крупно или нарезать соломкой.

6.Обжарить,переложить со сковороды.

7.Луковицу,если маленькая,нарезать кольцами. У меня крупная,поэтому вышли полукольца.

8.Обмакнуть лук в крахмал и обжарить с двух сторон до хруста.

9.Собрать салат можно слоями (промазав майонезом),я решила так,чтобы виден был состав: печёнку нарезать мелко и насыпать горкой в центре. Сверху жареный лук.

10.Посыпать кукурузой.

11.Украсить майонезом "МахеевЪ". Каждый в своей порции может перемешать.

Подавать в тёплом виде.

Пошаговые фото рецепта

Лучший рецепт тёплого печёночного салата с майонезом "махеевъ": фото шаг 1
Лучший рецепт тёплого печёночного салата с майонезом "махеевъ": фото шаг 2
Лучший рецепт тёплого печёночного салата с майонезом "махеевъ": фото шаг 3
Лучший рецепт тёплого печёночного салата с майонезом "махеевъ": фото шаг 4
Лучший рецепт тёплого печёночного салата с майонезом "махеевъ": фото шаг 5
Лучший рецепт тёплого печёночного салата с майонезом "махеевъ": фото шаг 6
Лучший рецепт тёплого печёночного салата с майонезом "махеевъ": фото шаг 7
Лучший рецепт тёплого печёночного салата с майонезом "махеевъ": фото шаг 8
Лучший рецепт тёплого печёночного салата с майонезом "махеевъ": фото шаг 9

Дополнительная информация


5.04.3401197381662161.03
Tatjana

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Количество порций: 2

Сложность: Простой

Участвует в конкурсе: Создадим онлайн-коллекцию лучших рецептов с «МахеевЪ»


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
3  человек оценили
Сохранить рецепт
2 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
ма-ма

отличный салатик! :):):)

Tatjana
05.09.2017 00:16

Спасибо большое))) 

Lgrant (Лена)

Фото - просто отличные, так вкусно

НаталияSolo

Таня, очень аппетитный салатик! И фото яркие!

ogiway
05.09.2017 19:57

Вкусный салатик, Танечка! А я обычно запекаю кусок печенки для салата.laugh

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты