Шашлык куриный и …

Фото к рецепту: Шашлык куриный и …
Домашняя30 мин.4Не определен
92271852

Ингредиенты

  • куриное филе – 3шт
  • шампиньоны маленькие – 12шт
  • лук порей – 1шт
  • перец красный – 1/2шт
  • капуста брюссельская мелкая –12шт
  • специи для курицы
  • шпажки
  • маринад:
  • кефир – 150-200 мл.
  • специи
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

Итак! Сегодня делаем шашлычки в домашних условиях)

Это оказалось очень просто.

Режем мясо примерно равными кубиками.

Делаем маринад и замачиваем наши «кубики» в нем на часа 2-3.

За это время готовим овощи.

Моем грибы, варим капусту до готовности, режем лук кружочками, а перец кубиками.

По истечение указанного для маринования времени берем шпажки и красиво насаживаем на них чередуя мясо с овощами. Как нанизала я видно на фотках)

Мне показалось это удобным тем, что гости могут выбрать тот овощ, который им по вкусу))

У меня осталось несколько овощей которым не хватило курицы, поэтому я нанизала просто их. И сама слопала)) Никогда не думала, что печеные овощи такие вкусные!!

Выкладываем компактно на решетку, сверху посыпаем специями для курицы и в разогретую до 200 градусов духовку мин на 20.

Если есть гриль, то в конце можно подрумянить с его помощью до хрустящей корочки.

Гости остались довольны!

Всем хорошего настроения и ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!)))

Пошаговые фото рецепта

Шашлык куриный и …: фото шаг 1
Шашлык куриный и …: фото шаг 2
Шашлык куриный и …: фото шаг 3
Шашлык куриный и …: фото шаг 4
Шашлык куриный и …: фото шаг 5
Шашлык куриный и …: фото шаг 6
Шашлык куриный и …: фото шаг 7
Шашлык куриный и …: фото шаг 8

Дополнительная информация

Думаю теперь я буду выкладывать чаще. Недавно переехали, поэтому небыло времени на что-то эдакое ;) Снова фотки не влезли..
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
52  человек оценили
Сохранить рецепт
37 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
fialka1
27.02.2009 22:36

Ой как хорошо придумалось:),как раз незнаю ,что с брюссельской капустки сделать,спасибо за рецептик!:)

fialka1
27.02.2009 22:37

Я поставила 5++++++

sweta1
27.02.2009 22:41

и я от такого шашлычка не отказалась бы!!!!5+!

liliana68

Шашлычки -супер! Особенно в домашних условиях! 5! С переездом!

Babyfire
27.02.2009 23:05

замечательный рецептик!!! :)

viktoria_150170

Очень симпатично и вкусненько! 5

tatianowna

Какие занятные шашлычки!!! 5

antea
27.02.2009 23:56

Очень красиво сморится, да и вкусно, наверное. 5

bart
28.02.2009 00:35

Какой аппетитный шашлычек! 5+

irina-kolyshkova

МОЛОДЕЦ!!! ШАШЛЫК ПРЕЛЕСТЬ!!!5555555555555555555555555555555

sigma002
28.02.2009 01:51

Красота и вкуснота!5555555

oracle
28.02.2009 01:52

супер! +5

lushka-dushka

КРАСОТА,ВКУСНО 55555555555555:)

sama_ja
28.02.2009 02:06

СпасибочкиВСЕМ ;)

натафа

фото супер,и рецепт тоже!как всегда все на высшем уровне!спасибо за рецепт!5+!

кыш
28.02.2009 05:53

Фото обалдеть!

пики
02.03.2009 20:08

Здорово!5

jelena_73

вкусненько!!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6253828811575471.052
Инструменты