Закуска "хлебная"

Ингредиенты

4 ломтика хлеба
3 маринованых помидорки( средние)
1 небольшая луковица
для заправки:

50 гр. растительного масла
1 ч.л. уксуса
соль
перец,петрушка,зубок чеснока

Пошаговый рецепт приготовления

Вот случайно увидела эту закусочку:

Хлеб порезать кубиками и подсушить в духовке

Лук мелко порезать.

С помидоров снять кожицу, нарезать кубиками и дать стечь жидкости

Сделать заправку:

Смешать масло, уксус,выдавить чеснок, добавить соль,перец и порезаную петрушку.

В глубокую посуду выложить сухарики,помидоры,лук, полить заправкой и, аккуратно стряхивая смешать.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

У меня иногда остаются помидоры, а тут как раз решила испробовать эту закуску. Оказалось вкусная, почти всю сразу и сьели! Поэтому на фото совсем немного осталось. Решила поделиться, вдруг кому-то пригодится. Оценки можно и не ставить. Пробуйте!