Крокодильчик

Приготовьте вкусные крокодильчики с начинкой из капусты, яиц и зелени. В составе: мука, вода или молоко, яйцо, сахар, соль и масло.

Крокодильчик

Продукты

  • для теста:
  • 500 г муки.
  • 250 г воды или молока
  • 1 яйцо
  • 3 ст.л. сахара
  • 1 ч.л. соли
  • 25-30 г дрожжей
  • растительного или сливочного масла 6 ладоней.
  • начинка :
  • начинка может быть любая.
  • я в зила
  • пол кочана капусты
  • 2 варёных яйца
  • 1 луковицу
  • 1чайную ложечку сливочного масла
  • укроп
  • петрушка

Пошаговый способ приготовления

1.Молоко( воду),яйцо, сахар, соль, дрожжи перемешать.

В получившуюся массу положить горсть муки и поставить на 10 минут( опара).

2.Опару влить в муки предварительно просеянную через сито и добавить масло.

3. Всё перемешать( мешать желательно в одну сторону).

Тесто положить в посуду и поставить доходить в тёплое место.

4.Опустить тесто надо 3 раза.

5. Потом достать тесто, раскатать овалом и по бокам надрезать.

6. По середине уложить начинку и полосками надрезанными аккуратно сделать плетение к хвосту.

7. Глазки можно сделать из гвоздики или перца.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

7 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

48 человек оценили

В избранное

26 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 80 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6239

Понравилось: 48

Создан: 10 февраля 2009, 23:05

Комментарии

...кактус...

10 февраля 2009, 23:09

У меня просто не слов! Отлично!!!

...кактус...

10 февраля 2009, 23:09

У меня просто не слов! Отлично!!!

вершина

10 февраля 2009, 23:09

Интересное оформление, беру себе - сыну должно понравиться, ставлю 5

снегирь

10 февраля 2009, 23:15

я тоже пеку такой пирог.получается всегда отлично.

...кактус...

10 февраля 2009, 23:15

У меня просто не слов! Отлично!!!

ya-xont

10 февраля 2009, 23:16

Лапуська этот Ваш крокодильчик!

belochka5

10 февраля 2009, 23:16

Ух ты, вот это да! Ювелирная работа! С уважением и почтением 5!!!

алёнушка777

10 февраля 2009, 23:16

С красивым дебютом! 5

luba5

10 февраля 2009, 23:18

Очень красивый крокодильчик! С дебютом! 55555555!

julianna12

10 февраля 2009, 23:19

Огромное всем спасибо!

sweta1

10 февраля 2009, 23:24

С дебютом!Красавец!реснички-просто чудо,как хороши!5+!!!

sherta

10 февраля 2009, 23:25

класные пошаговые фото.555555555555555

sherta

10 февраля 2009, 23:30

извините, а 3 стакана масла это не ошибка? Может у вас стакан маленький?

natapit

10 февраля 2009, 23:35

с дебютом 5!

ЯВенера

10 февраля 2009, 23:40

очень оригинальная и интересная подача пирога, 555!!!

viktosha_t

10 февраля 2009, 23:44

класс 55

тамара агапитова

10 февраля 2009, 23:46

Красиво, только смущает количество масла, уточните пожалуйста.С дебютом!

anzik

10 февраля 2009, 23:46

Красавец!!!!!100+!!!

karetnik

10 февраля 2009, 23:50

Круто! Приготовлю любимой на 8 марта.

maleta

10 февраля 2009, 23:51

...555...

julianna12

10 февраля 2009, 23:54

Масла на самом дели или 3 средних стакана или лучше всего 6 ладоней.Я меню ладоней. Спасибо все огромное.

oracle

11 февраля 2009, 00:12

ммм какой вкусненький крокодильчик! +5

фрау блюм

11 февраля 2009, 00:21

Ой, чуть не пропустила такой замечательный рецепт! Беру на заметку

ole444ka

11 февраля 2009, 00:39

Чудесный ,расчудесный крокодил.

варуник

11 февраля 2009, 00:52

Поздравляю с дебютом! Отлично!

izumrud

11 февраля 2009, 10:48

какой миленький и вкусненький крокодильчик!!! 5555+!

irusya.by

11 февраля 2009, 18:20

без комментариев. 5+

julianna12

12 февраля 2009, 10:45

Спасибо огромное всем за тёплые слова и оценку 5.

kira80

12 февраля 2009, 22:54

Просто супер! 10 баллов!

котлетка

26 февраля 2009, 17:42

какой аккуратный крокодильчик! супер! 100+

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 709