Печень карри
Приготовьте сочную печень карри с 2 средними луковицами, лавровым листом, растительным маслом, солью и перцем. Вдохновение для вкусного ужина!
Пошаговый способ приготовления
Печень(у меня сегодня говяжья)очистила от пленок и обдала кипятком-уходит горечь.Промыла,просушила и обжарила со всех сторон на сильном огне.Выложила в тарелку и отставила в сторону,а сковороду помыла.
Лук нашинковала крупными полукольцами.Пассеровать в раст.масле до прозрачности.
Печень нарезала брусочками и добавила к луку+карри,лаврушку и перец.
Тушить до готовности(перестает выделяться кровь),посолить.
Выложить на блюдо.
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
223 человек оценили
16 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 12609
Понравилось: 223
Автор: glaros
Создан: 08 февраля 2009, 00:02
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
08 февраля 2009, 00:09
08 февраля 2009, 00:11
08 февраля 2009, 00:20
08 февраля 2009, 00:22
08 февраля 2009, 00:32
08 февраля 2009, 00:41
08 февраля 2009, 00:42
08 февраля 2009, 01:24
15 февраля 2009, 19:24
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти