Вход | Регистрация
Шницели из печени с пастой карри, яблоками и черносливом!
Ингредиенты
- печень говяжья 500 г
- красная паста карри 1 ст. л
- чернослив 100 г
- яблоко 2 шт
- растительное масло
- соль, свежемолотый черный перец
- мука для панировки
Пошаговый рецепт приготовления
Печень порезать на пласты толщиной 1 см
Очистить от пленок и крупных сосудов
Отбить аккуратно
Муку смешать с солью и перцем
Каждый кусочек обвалять в муке
Жарить на среднем огне по 5-7 минут с каждой стороны
Чернослив и кусочки яблок предварительно немного отварить в небольшом кол- ве воды.
В 150 гр горячей воды размешать пасту карри и влить в сотейник с печенкой
Добавить чернослив и яблоки вместе с жидкостью
Потушить все вместе 6-7 мин
Подаем с гарниром.
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
bu inna
Ответить07.05.2012 23:54
ночью такое смотреть нельзя
упаду в голодный обморок
упаду в голодный обморокма-ма
Ответить08.05.2012 00:15
не успела еще доп. инфо загрузить, а тут уже обмороки! 
Вставай, Инна, угощайся! 
Вставай, Инна, угощайся! irina_mai
Ответить08.05.2012 00:01
Светик,ты -умница!Мне сейчас надо побольше печени есть.А это классный,"не скучный" рецепт.
ма-ма
Ответить08.05.2012 00:12
Ирочка, да! печеночка вкусная получается! Без добавки не обойтись!
irina_mai
Ответить08.05.2012 00:27
Ирина 211978
Ответить08.05.2012 00:23
Я тоже на грани обморока, Светик! Муж не любит печень, готовлю редко, а так хочется!
ма-ма
Ответить08.05.2012 00:33
Ирочка, приготовь для себя, не пожалеешь!
chef
Ответить08.05.2012 00:51
Светуль, приятное дополнение к печени и сочный снимок в доп.инфе
ма-ма
Ответить08.05.2012 11:46
andreytsibulski
Ответить08.05.2012 04:39
Вау,какая вкусная печень!
ма-ма
Ответить08.05.2012 11:46
ма-ма
Ответить08.05.2012 11:46
masha2907
Ответить08.05.2012 09:29
Ну и вкуснятина!
ма-ма
Ответить08.05.2012 11:47
anna1990
Ответить08.05.2012 11:35
Мне очень нравится, печень да еще и с яблочками МММ....!!! 
ма-ма
Ответить08.05.2012 11:47
Лена72
Ответить08.05.2012 11:59
Вкусно как у тебя,Светулька!У меня тоже проблема муж не ест печень,а для себя лень готовить!
С наступающим тебя праздником!!!
манюша
Ответить08.05.2012 12:25
Светик, нельзя так издеваться над людьми. Посмотрела, оценила...срочно требуется второй завтрак!
ма-ма
Ответить08.05.2012 18:37
tatian-1956
Ответить08.05.2012 14:43
Очень вкусно печень приготовила, Светочка!!! Пикантное дополнение в в виде яблок и чернослива!!! Отличные шницели! Оооочень аппетитные фото!!! Светлых, радостных праздничных дней!!!
ма-ма
Ответить08.05.2012 18:38
Танечка, спасибо, моя хорошая!
lil-8888
Ответить08.05.2012 14:59
Светочка, очень вкусно приготовила! Сочно. ароматно!
ма-ма
Ответить08.05.2012 18:39
светлана65
Ответить08.05.2012 15:12
Светик, бесподобно вкусно у тебя получилось! Я оооочень люблю такие сочетания.
ма-ма
Ответить08.05.2012 18:39
Olga
Ответить08.05.2012 16:54
Люблю печенку ! Рецепт - вкусный! Светочка , красная паста карри- это что ?
Спасибо !
Рецепт - вкусный! Светочка , красная паста карри- это что ? Спасибо !ма-ма
Ответить08.05.2012 18:39
кыш
Ответить08.05.2012 18:13
Очень вкусно, и снимок аппетитный!
ма-ма
Ответить08.05.2012 18:35
antea
Ответить08.05.2012 20:44
Очень вкусное блюдо! С Днем Победы!
ма-ма
Ответить09.05.2012 11:09
Спасибо! И Вас с Днем Победы!!!
dik723
Ответить08.05.2012 21:11
Вот так намешала.Воистину" все кухни мира в гости к нам!"
ма-ма
Ответить09.05.2012 11:04
спасибо! chef cook
Ответить09.05.2012 00:51
Интереснейший рецепт!!!ма-ма
Ответить09.05.2012 11:10
спасибо! согласна на все 100!!!
sveta-koolinar
Ответить09.05.2012 10:23
Отличный рецепт! Надеюсь, паста карри "забила" вкус печенки? Просто я печенку не очень, хотя знаю, что она очень полезная.
ма-ма
Ответить09.05.2012 11:16
Спасибо! Светуля, не совсем "забила".. Но для любителей- настоящий рай!!! 
Светуля, не совсем "забила".. Но для любителей- настоящий рай!!! irina_mai
Ответить11.05.2012 00:53
Светик,вчера приготовила-вкуууусно! Я правда чернослив исключила и добавила помидорки черри,а на гарнир душистый рис-
ма-ма
Ответить11.05.2012 21:12
Очень, очень рада Ирочка, что понравился и пригодился рецептик!!!
mellorn
Ответить11.05.2012 20:05
Вкусненько!
ма-ма
Ответить11.05.2012 21:12
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели
