Карри с печенью и цветной капустой и рисом басмати за 12 минут
Приготовьте карри с печенью и цветной капустой за 12 минут! Используйте рис «басмати» Мистраль, кокосовое молоко и ароматные специи для насыщенного вкуса.
Продукты
- 4 пакетика риса «басмати» от «мистраль»
- 300 г говяжьей или свиной печени
- 1 баночка – 400 мл кокосового молока
- 1 маленькая луковица
- 200 г цветной капусты
- 1 чл приправы «манго и карри»
- 1 чл приправы «гарам масала»
- щепотка шафрана
- соль и перец
- масло оливковое для жарки
Пошаговый способ приготовления
Вскипятить воду, посолить, Заложить пакетики с рисом.
Разогреть в сковороде масло, лук мелко нарезать и обжарить до прозрачности.
Печень нарезать некрупными брусочками. И добавить к луку.
Готовить до изменения цвета печени.
Цветную капусту измельчить в блендере до состояния крупы, добавить капусту в сковородку.
Влить кокосовое молоко, добавить приправы, соль и перец,
Довести до кипения и готовить 5-7 минут
Рис готов.
Рис выложить на порционные тарелки, полить соусом, присыпать шафраном и подать.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
13 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Очень ароматная вышла печеночка! И быстро так! Рекомендую!!! Рис прекрасен!!!
Комментарии
14 ноября 2014, 22:22
14 ноября 2014, 22:30
Спасибо, Машенька!!!
14 ноября 2014, 22:44
14 ноября 2014, 23:00
Танечка, нежное, вкусное и аппетитное блюдо!
15 ноября 2014, 00:03
обожаю использовать цветную капусту для соусов, а тут она прекрасна вписывается
15 ноября 2014, 00:15
Смачно! Я как чувствовала , что ты любитель печени!)))
15 ноября 2014, 00:45
какая красивая подача, Танюш!
15 ноября 2014, 02:46
Очень красивое фото!!! и конечно хороший рецепт!!!
15 ноября 2014, 09:33
Замечательно вкусно, Танечка!!!!!!!!
15 ноября 2014, 10:27
Спасибо, Женя, и правда вкусно!!!!
15 ноября 2014, 10:28
Спасибо, Лилечка, ты права!!!!
15 ноября 2014, 10:28
Ага, а еще загущает и облегчает соус!!!
15 ноября 2014, 10:32
Ага, любитель, и печенки, и почек, и сердца!!! Все люблю!!!! Только мозги и легкое не понимаю - наверное еще не научилась их готовить
15 ноября 2014, 10:35
Спасибо!! За тобой все стараюсь угнаться , но еще далекооооо. но я стараюсь!!!
15 ноября 2014, 10:36
Приятно, Оленька!!! Спасибо!!!!
15 ноября 2014, 10:37
Мега аппетитно!
15 ноября 2014, 10:37
Спасибо большое, Оксанчик!!!
15 ноября 2014, 10:38
Спасибочки, Оленька!!!
15 ноября 2014, 23:10
Крупа из цветной капусты - классно!
16 ноября 2014, 21:02
Очень быстро и вкусно!
17 ноября 2014, 00:50
Очень интересный и новый для меня вариант приготовления печени! Вкусно должно быть очень!!!
17 ноября 2014, 19:19
Спасибо всем большое!!!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти