Закуска "фета"
Закуска "фета" с сыром фета в маринаде из подсолнечного масла, чеснока, орехов, изюма и кураги — идеальное сочетание для ваших праздников!

Ингредиенты
- 200 г сыра фета
- маринад
- подсолнечное масло,чеснок,
- орех грецкий,изюм,курага (кубиками),перец, укроп зеленый - всего по 1столовой ложке
- 1 ч.л. кунжута
Пошаговый рецепт приготовления
сыр порезать кубиками уложить в банку
залить маслом чтобы весь сыр покрылся
засыпать остальные ингридиенты.
закрыть поставить в холодильник.
Дать настоятся 24 часа
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Фету можна заменить брынзой.
Расчет КБЖУ
Конечно! Вот расчет КБЖУ для указанных продуктов:
1. Сыр фета (200 г)
- Калории: примерно 264 ккал на 100 г → 528 ккал на 200 г
- Белки: около 14 г на 100 г → 28 г
- Жиры: примерно 21 г на 100 г → 42 г
- Углеводы: около 4 г на 100 г → 8 г
2. Маринад (предположим, смесь с маслом и чесноком)
- Масло подсолнечное (1 ст.л. = 14 г):
- Калории: примерно 124 ккал
- Жиры: 14 г
- Чеснок (примерно 1 зубчик = 3 г):
- Калории: около 5 ккал
- Углеводы: 1 г, белки: 0.2 г, жиры: 0 г
Итого маринад: примерно
- Калории: 129 ккал
- Жиры: 14 г
- Углеводы: 1 г
- Белки: 0.2 г
3. Орех грецкий (1 ст.л. ≈ 7 г)
- Калории: примерно 49 ккал
- Белки: 1.4 г
- Жиры: 4.3 г
- Углеводы: 1.4 г
4. Изюм (1 ст.л. ≈ 10 г)
- Калории: примерно 30 ккал
- Белки: 0.4 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 8 г
5. Курага (кубиками, 1 ст.л. ≈ 8 г)
- Калории: примерно 22 ккал
- Белки: 0.2 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 6 г
6. Перец (1 ст.л. ≈ 3 г)
- Калории: около 10 ккал
- Белки: 0.2 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 2 г
7. Укроп зеленый (1 ст.л. ≈ 3 г)
- Калории: около 1 ккал
- Белки: 0.1 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 0.2 г
8. Кунжут (1 ч.л. ≈ 3 г)
- Калории: примерно 17 ккал
- Белки: 0.6 г
- Жиры: 1.5 г
- Углеводы: 0.6 г
Итоговые показатели:
Калории (ккал)
- Сыр фета: 528
- Маринад: 129
- Орех: 49
- Изюм: 30
- Курага: 22
- Перец: 10
- Укроп: 1
- Кунжут: 17
Общий итог: 528 + 129 + 49 + 30 + 22 + 10 + 1 + 17 =
786 ккал
Белки (г)
- Фета: 28
- Маринад: 0.2
- Орех: 1.4
- Изюм: 0.4
- Курага: 0.2
- Перец: 0.2
- Укроп: 0.1
- Кунжут: 0.6
Общий итог: 28 + 0.2 + 1.4 + 0.4 + 0.2 + 0.2 + 0.1 + 0.6 =
31.1 г
Жиры (г)
- Фета: 42 г
- Маринад: 14 г
- Орех: 4.3 г
- Изюм: 0 г
- Курага: 0 г
- Перец: 0 г
- Укроп: 0 г
- Кунжут: 1.5 г
Общий итог: 42 + 14 + 4.3 + 0 + 0 + 0 + 0 + 1.5 =
61.3 г
Углеводы (г)
- Фета: 8 г
- Маринад: 1 г
- Орех: 1.4 г
- Изюм: 8 г
- Курага: 6 г
- Перец: 2 г
- Укроп: 0.2 г
- Кунжут: 0.6 г
Общий итог: 8 + 1 + 1.4 + 8 + 6 + 2 + 0.2 + 0.6 =
27.4 г
Итоговая ЧНЖУ (на всю порцию):
Калории: 786 ккал
Белки: 31.1 г
Жиры: 61.3 г
Углеводы: 27.4 г
Если нужно рассчитать на порцию или делить на части — скажите, я помогу!