Греческая закуска с печеным перцем, фетой и маслинами "каламата"
![Фото к рецепту: Греческая закуска с печеным перцем, фетой и маслинами "каламата" Фото к рецепту: Греческая закуска с печеным перцем, фетой и маслинами "каламата"](/all_image/recipes/98/98592/recipe_4f55c23d-cf33-427e-98d3-40a4ad3dc3cb_w450.jpg)
Ингредиенты
- 1 банка маслин "каламата"
- 100 г фета
- 2 красных сладких перца
- 1 красная луковица
- 1 зубчик чеснока
Пошаговый рецепт приготовления
Сладкие перцы помыть, обсушить, извлечь семена, разрезать на 4 части, уложить кожицей верх, сбрызнуть оливк. маслом и запечь в духовке на функции гриль мах. до образования горелостей.
Вынуть из духовки перцы и завернуть в фольгу на неск. минут, далее снять кожицу и крупно порезать.
Мелко порезать лук и чеснок.
Фету порезать кубиками.
Маслины промыть.
Смешиваем все ингридиенты (перец, маслины, фету, лук, чеснок) и заливаем смесью оливк. масла, вин. уксуса, лим. сока и орегано.
Все перемешать и убрать мариновать в холодильник мин. на 1 час, иногда встряхивая.
Очень вкусный салатик!
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
![Фото: Греческая закуска с печеным перцем, фетой и маслинами "каламата": шаг 1 Греческая закуска с печеным перцем, фетой и маслинами "каламата": шаг 1](/all_image/recipe_pictures/305/305029/rp305029_w450.jpg)
![Фото: Греческая закуска с печеным перцем, фетой и маслинами "каламата": шаг 2 Греческая закуска с печеным перцем, фетой и маслинами "каламата": шаг 2](/all_image/recipe_pictures/305/305030/rp305030_w450.jpg)
![Фото: Греческая закуска с печеным перцем, фетой и маслинами "каламата": шаг 3 Греческая закуска с печеным перцем, фетой и маслинами "каламата": шаг 3](/all_image/recipe_pictures/305/305031/rp305031_w450.jpg)
![Фото: Греческая закуска с печеным перцем, фетой и маслинами "каламата": шаг 4 Греческая закуска с печеным перцем, фетой и маслинами "каламата": шаг 4](/all_image/recipe_pictures/305/305032/rp305032_w450.jpg)
Дополнительная информация
Успела погостить у своих друзей в Греции (Корфу), вот таким салатиком меня угощали, на фото указан 1 перец, я рекомендую на этот состав брать 2 перца или смотрите по своему усмотрению. И мои любимые Каламаты. Рекомендую использовать маслины только с косточкой, т.к. без косточек маслины проходят доп. химическую обработку. Ну безумно вкусный сегкий салат. И естественно я навезла продуктов с острова.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
![:)](/img/smiles/ab.gif)
![*THUMBS UP*](/img/smiles/ay.gif)
![:)](/img/smiles/ab.gif)
![:)](/img/smiles/ab.gif)
![@}--}--](/img/smiles/ax.gif)
![:)](/img/smiles/ab.gif)
![:)](/img/smiles/ab.gif)
![:)](/img/smiles/ab.gif)
![:)](/img/smiles/ab.gif)
![*THUMBS UP*](/img/smiles/ay.gif)
![*DRINK*](/img/smiles/az.gif)
![@}--}--](/img/smiles/ax.gif)
![:)](/img/smiles/ab.gif)
![;)](/img/smiles/ad.gif)
![:)](/img/smiles/ab.gif)
![*THUMBS UP*](/img/smiles/ay.gif)
![:)](/img/smiles/ab.gif)
![*THUMBS UP*](/img/smiles/ay.gif)
![*THUMBS UP*](/img/smiles/ay.gif)
![*THUMBS UP*](/img/smiles/ay.gif)
![*THUMBS UP*](/img/smiles/ay.gif)
![@}--}--](/img/smiles/ax.gif)
![:*](/img/smiles/aw.gif)
![*THUMBS UP*](/img/smiles/ay.gif)
![*DANCE*](/img/smiles/ap.gif)
![:[](/img/smiles/ah.gif)
![:[](/img/smiles/ah.gif)
![@}--}--](/img/smiles/ax.gif)
![*YAHOO*](/img/smiles/ar.gif)
![@}--}--](/img/smiles/ax.gif)
![*THUMBS UP*](/img/smiles/ay.gif)
![@}--}--](/img/smiles/ax.gif)
![*THUMBS UP*](/img/smiles/ay.gif)
![O<img loading=](/img/smiles/aa.gif)
![:[](/img/smiles/ah.gif)
![*THUMBS UP*](/img/smiles/ay.gif)
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
![Фото: Картофельное пюре под грибной "шапочкой" Картофельное пюре под грибной "шапочкой"](/all_image/recipes/174/174163/recipe_1c420e04-a0fd-49d4-8070-82a150e79867_w450.jpg)
![Фото: Помидоры фаршированные грибами, фаршем и кускусом Помидоры фаршированные грибами, фаршем и кускусом](/all_image/recipes/174/174162/recipe_5b56ea3f-e492-4885-9aab-75c95fc7ed92_w450.jpg)
![Фото: Ягодное мороженое в домашних условиях Ягодное мороженое в домашних условиях](/all_image/recipes/174/174161/recipe_0879cf2f-f5cc-4609-9e93-19f65a947db1_w450.jpeg)