Овощной рис с мясом и брынзой.

Фото к рецепту: Овощной рис с мясом и брынзой.
Домашняя40 мин.4Не определен
46432143

Ингредиенты

  • рис 200 гр.
  • зеленая фасоль 300 гр.
  • лук 2 шт.
  • чеснок 2-3 зубчика,
  • фарш (у меня смешаный) 600 гр.
  • оливковоe маслo,
  • паприка-порошок,
  • соль
  • перец,
  • помидоры 4 шт.
  • баклажан 1 шт. (или цукини),
  • орегано,
  • петрушка,
  • брынза 150-200 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

Рис отварить в подсоленной воде 20 минут.

Зеленую фасоль почистить и отварить, но так, чтобы фасоль еще хрустела, вынуть из воды.

Лук и чеснок мелко порубить, обжарить на глубокой сковороде в оливковом масле.

Положить фарш и хорошо размешать. Когда фарш начнет жариться, добавить баклажан, порезаный на кубики.

Помидоры крупно порезать, подмешать к обжаренному мясу c баклажаном. Тушить 6-8 минут.

Насыпать специи и травы.

Зеленую фасоль порезать на 3-4 см длиной и положить в сковороду.

А так же подмешать рис и потушить3-4 минуты.

Выключить огонь.

Брынзу порезать на кубики и осторожно подмешать к овощному-мясному рису.

К этому блюду хорошо подходит вино или пиво.

Пошаговые фото рецепта

Овощной рис с мясом и брынзой.: фото шаг 1

Дополнительная информация

На фото брынза раскрошена и посыпана на рис, но правильно как в рецепте; порезать на кубики и подмешать к горячему блюду.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
43  человек оценили
Сохранить рецепт
17 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
siyanie
04.02.2009 00:52

Вкусненько!!! 5+!

ole444ka
04.02.2009 00:59

Красочно.

ната777

Вкусно.Спасибо за рецепт.5.

panama
04.02.2009 01:08

Спасибо, попробуйте,мне очень нравится!))))

Nathalya
04.02.2009 01:09

5! и мне нравится!

vicus
04.02.2009 01:16

:) Отправила пятак, а хотела еще написать- с такими вкусными ингредиентами должно быть очччень вкусно!

panama
04.02.2009 01:35

Спасибо,nathalya!))) Спасибо,vicus!)))

roxannita

обязательно попробую! Вам пятерочка!

panama
04.02.2009 01:39

Danke schön,девочки!

lushka-dushka

Красочно и вкусно!!!! Оленька 5555555:)

lorxen1
04.02.2009 02:01

конечно вкусно--5+

panama
04.02.2009 02:03

Merci Лейлуша и lorxen1!

fanny
04.02.2009 02:28

Колоритное такое блюдо получается!:)

panama
04.02.2009 02:42

И я благодарю BAC!)))

favila
04.02.2009 03:09

Вкуснятина!5+

алёнушка777

Не собиралась на главную, но что-то потянуло - теперь знаю что!!!моё любимое !-шоу с рисом !555

кыш
04.02.2009 04:53

Вкусно! Люблю такое!

mimi
04.02.2009 11:18

вкусно!

bart
04.02.2009 13:33

С брынзой! Обожаю! 5+

jelena_73

красивo!!!!!

челночок

Вкусненько как !!! :) 5555555555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6063785208687611.043
Инструменты