Смешиваем ингредиенты белого теста, вымешиваем. Делим на 3 части. Также поступаем с темным. Через 1 час вынимаем из холодильника один кусочек белого теста, раскатываем белое тесто на деко.Разложить вишню по всей площади белого теста. Достать из холодильника кусочек темного теста и натереть его на крупной терке сверху на вишни.
Испечь 3 коржа(я пеку при 160 градусах пока не покоричневеет верхний и нижний слой, время никогда не замечала).
Перемазывать каждый корж кремом и укладывать друг на друга.
Писала коммент, куда-то ушел)))) надеюсь, не в чужой рецепт). Насколько понимаю, корж - это светлое+вишня+темное. Для меня, новичка, немного непонятно описание. Спасибо!
1.martinni- да, получим 3 коржа- кусочек белого теста + вишня + кусочек темного теста.
2. irusya.by- я пеку при 160 градусах, а вот сколько, никогда не замечала. На фото видно верхний слой должен покоричневеть. У каждого духовка по разному печет.
Щіро дякую за вашу Вишиванку. Як гарно у вас получилось з"єднати два мистецтва кулінарію та вишивання. Що до випікання, що до вишивання, треба мати хист або вчитися щоб вийшло або смачно або гарненько. А вам велика п"ятірка.
Бо вийшло и гарно і смачно.
sana_k: Прежде чем писать - не понравился, нужно сначала попробывать испечь.Я его пеку 10 лет и еще никто не жаловался. А коржи когда пропитаются - не твердые.
твердоват не твердоват а не уследили. Испекла мужу на день рождения. Всегда если что то новенькое ну если скажет нормально то это самая большая похвала. А тут смотрю что то ищет спрашиваю что оказалось торт говорю все сьели и тут я после многих слов о гостях я понела что надо этот торт печь порций так 2-3. Я же не призналась что на второй день последний кусочек сьела я. А на второй день он не просто таял. Так короче хозяйке рецепта респект а тем кто неумеет печь я писала выше на украинской мове. Прочитайте и поймете.
я хоть и любитель но тоже в выпечке знаю что как делать. И если где то что то не уследила то тоже иногда грешу говорю кокойто рецепт неудачный. А в вашем рецепте я даже немогу понять как тортик может быть твердый если там вишня дает сок и сметана проникает в дырочки между шоколадным слоем либо его вообще не пекли и от фонаря писали поумничать.
Юлечка!Тортик просто супер!!!Признаюсь, когда рецепт выставлен давненько, то я просто выставляю оценку, а комментарии пишу в редких случаях, но здесь не выдержала, решила написать для тех кто будет просматривать, не верьте тем кто только просмотрел рецепт и сразу старается обгадить, я только что испекла этот замечательный торт ещё не перемазывала кремом, но не выдержала и специально розламала один корж он тает во рту без крема, ничего не жесткий, я представляю, какой он будет завтра.Юля огромное спасибо за такой замечательный рецепт!+55555!
Спасибо!
Когда-то давным-давно, когда я еще училась в медучилище, мы с девченками переписывали друг у друга рецепты, так ко мне попал этот торт, рецепт у меня лежал года два, пока я наконец-то попробывала его испечь, с тех пор на праздники частенько его пеку.
Извините если обидела, я его испекла прежде чем написать комментарии. И если Вы читали внимательно, то так считаю не одна я. Просто я думала тут правду писать надо....
