Тортик вышиванка

Тортик "вышиванка" – нежное лакомство из белого и темного теста с клюквенной начинкой и кремом из сметаны и сахара. Попробуйте этот вкусный десерт!

Тортик "вышиванка"

Продукты

  • белое тесто:
  • 2 ст. муки
  • 1/2 п. маргарина
  • 1/3 ст. сахара
  • 1 яйцо
  • 2 ст.л. сметаны
  • 1 ч.л. соды гашеной
  • темное тесто:
  • 2 ст. муки
  • 1/2 п. маргарина
  • 1/3 ст. сахара
  • 2 ст.л. какао
  • 1 яйцо
  • 2 ст.л. сметаны
  • 1 ч.л. соды гашеной
  • начинка:
  • клюква.
  • крем:
  • 0,5 л. сметаны
  • 1 ст. сахара

Пошаговый способ приготовления

Тесто: миксером взбила яйцо с сахаром, чтобы сахар растворился, потом добавила остальные ингредиенты, перемешала, потом скатала в клубок (мы же вышиваем) и положила на час в холодильник. После раскатывала круг (трафаретом у меня была большая тарелка, подравнивала, на белый круг раскладывала клюкву (перемешала её с сахаром) и сверху на крупной терке натирала темное тесто. Более менее разровняла и в заранее разогретую духовку до 180 градусов, на минут 20-25. У меня получилось три одинаковых коржа и один поменьше. Когда остыли коржи, я их начала "сшивать" при помощи крема, который у меня получился из взбивания сметаны и сахара.

Сохраняй и поделись с друзьями

82 человек оценили

В избранное

34 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 140 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8524

Понравилось: 82

Создан: 11 февраля 2009, 14:54

Каталоги:

Дополнительная информация

Дала ему пропитаться не более двух часов.....В связи с тем, что муж и доча требовали немедленно подавать к киселю, пришлось их уговорить хотя бы на два часа))))). На следующий день тортик был еще вкуснее. Всем понравилось, а это значит, что суббота удалась по полной программе. Я еще на ужин готовила рыбку по этому рецепту: http://www.koolinar.ru/recipe/view/45406, у меня был макрурус (2,6 доллара за кг) - очень-очень вкусно (что рецепт))) что рыбка). Клюква придала тортику кислинку, прикольно)))))) Вот теперь замахиваюсь на ТРИ ТОЛСТЯКА от Мамы Макса))) СПАСИБО ВСЕМ ОГРОМНОЕ! Жду Ваших оценок, комментариев. С уважением, Irusya.by

Похожие рецепты

Комментарии

charlizee

11 февраля 2009, 14:57

Думаю , это вкусно..=)5!

тиола

11 февраля 2009, 14:58

Молодец.

christymar

11 февраля 2009, 15:02

С КЛЮКВОЙ ПРЕЛЕСТЬ 5

mimi

11 февраля 2009, 15:04

присоединяюсь к вышестоящему оратору - с клюквой прелесть!

dinok

11 февраля 2009, 15:05

Вкусно, конечно же 5+++++!

passion1963

11 февраля 2009, 15:09

Иришка, ну и навышивала ты! красавиц тортик!

favila

11 февраля 2009, 15:21

Наконец угощаешь,давно обещанным,тортиком)))Супер!555

radmi

11 февраля 2009, 15:24

Очень интересный рецепт...коржи с начинкой уже 5+

maj4ik

11 февраля 2009, 15:25

отличный торт!! 555

sigma002

11 февраля 2009, 15:26

Отлично!55555555

irina90-60-90

11 февраля 2009, 15:32

название такое ласковое с кислинкой? и правда ПРИКОЛЬНО ПЯТЬ+++++

mamochka55

11 февраля 2009, 15:48

prosto molodec!!!!!!!!!!!!55555555555555555555

siyanie

11 февраля 2009, 15:49

Замечательный тортик!!! 5+!

Nathalya

11 февраля 2009, 16:13

умница! больше и сказать ничего не могу!

варуник

11 февраля 2009, 16:16

Высокая оценка !!

котлетка

11 февраля 2009, 16:16

видно пышный тортик, да еще и вкусный, раз всего кусочек остался отлично, беру на заметку!

strelec148

11 февраля 2009, 16:35

Как здорово!!! Ангелочек постарался...такую прелесть приготовил! 555

алёнушка777

11 февраля 2009, 16:39

Даже без микрона приувеличения - вкусный, красивый и необычный торт, с удовольствие 555

eliada

11 февраля 2009, 16:42

тортик вкусный получился!!!5555

irusya.by

11 февраля 2009, 16:49

Ой, Мои вы хорошие, мне так приятно. Без вас бы не было меня здесь, моих рецептов. Ведь поддержка многого и дорогого стоит!

123 nadin

11 февраля 2009, 17:02

5+++++

ирусик-88

11 февраля 2009, 17:14

5! молодец!

lorxen1

11 февраля 2009, 17:21

конечно вкусно--5+

rafael

11 февраля 2009, 17:27

вау!подруга вот это ты напекла!!!!!!!!!!а говорила,прибеднялась...да у тебя талант!

natashka111

11 февраля 2009, 17:36

и когда всё успевает-и работать,и за дочей ухаживать,и мужу угадить надо.А самое главное за компьютером посидеть.Ирочка отличный торт.5+++ Вот бери торт и приезжай!!!

фемина

11 февраля 2009, 17:37

вкусно 5

sister_chaos

11 февраля 2009, 17:40

super!!!5

irusya.by

11 февраля 2009, 17:51

Девочки))) я ж продуманная))))), я сначала съем, а потом рецепт выставляю)))))))). Обещаю, след.торт поделить на всех)))))). СПАСИБКИ ВАМ!!!!!

irusya.by

11 февраля 2009, 17:53

Наташ, лучше ты ко мне, за мясом)))))))))

bart

11 февраля 2009, 18:00

Люблю когда и кисло и сладко! тортик здоровский! 5+

80985090831

11 февраля 2009, 18:20

55!!!

ntv2001

11 февраля 2009, 18:23

Отличное сочетание сладкого и кисленького! Я бы в сметанный крем еще бы ванильки подкинула, для полноты ощущений . 5

skoslik

11 февраля 2009, 18:24

Ирусик, ты - гигант! Я на такое не способна! 5!

suworowa

11 февраля 2009, 19:51

Умеешь красиво вышивать! 5!

maleta

11 февраля 2009, 19:52

вкусно...555...

vicus

11 февраля 2009, 21:59

Красиво, пикантно, молодчина!!! 5+

nira60

11 февраля 2009, 22:10

Ириша, а что тут еще скажешь, молодец!555!

shushundra

11 февраля 2009, 22:11

Наверное очень вкусно вышло! 5

sweta1

11 февраля 2009, 23:15

моя ты дорогая!так ты-труженица какая!!!а я вот торты не умею печь,......Ирусь,сладко-то как!5+!

кыш

12 февраля 2009, 05:32

Отличный вариант с клюквой! Очень даже!

katechka

12 февраля 2009, 18:42

Хорошо навышивала. На 5

irina-kolyshkova

17 февраля 2009, 02:31

ДА ЭТО ТОЧНО---РУКОДЕЛЬНИЦА,ЧТО НАДО!!!5555555555

Galina

21 июня 2010, 05:24

5555555

snezinka2000

15 декабря 2010, 02:23

55555

Ленуся

07 февраля 2012, 14:05

Ируся,спасибо за рецепт!изумительно вкусный тортик.особенно понравилось,что нету приторной сладости (крем и клюковка - очень вкусное сочетание)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 320