Картофельный хворост

Фото к рецепту: Картофельный хворост
Домашняя30 мин.4Не определен
82062969

Ингредиенты

  • картофель отварной(можно вчерашний)-3 шт. среднего размера
  • 1 яйцо
  • мука 1,5 ст.
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

картошку размять в пюре,добавить желток и муку,замесить тесто,оставшийся белок взбить в пену и добавить туда же,вымесить.

стол посыпать мукой и раскатать тесто в лепешку 3-4 мм,разрезать лепешку на ромбы,в середине каждого ромба сделать разрез и выпекать до золотистого цвета в растительном масле на сковороде или во фритюрнице.

Дополнительная информация

Готовый хворост выкладывать в один слой на салфетку,чтобы оставались хрустящими.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
69  человек оценили
Сохранить рецепт
79 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
svetlanai

интересненько!!!

иресика

хороший рецепт. всегда думаешь что бы приготовить с вчерашней картошкИ!вариант!!! 5+

сальцо

забрала, пригодится, вам 5

nira60
24.01.2009 11:34

Очень заманчиво все разложено, аппетит нагонет.5!

margaleta

Интересно! Забираю! Вам 5!!!

ksyusha
24.01.2009 12:24

с удовольствием попробую!

ir71
24.01.2009 12:55

вкусно!55555555555

sherta
24.01.2009 12:56

Как заманчиво! Люблю картошечку. 5

alana
24.01.2009 13:07

Спасибо всем!

Nathalya
24.01.2009 13:11

отличный вариант! 5!

natapit
24.01.2009 13:36

будем делать5!

oracle
24.01.2009 13:38

классно!+5

kidlog
24.01.2009 15:06

Отличный хворост, забираю. :) 5!!!

oksana malzew

5+!!!

ntv2001
24.01.2009 15:32

Несложно, быстро и вкусно! 5

гетьмановна

Очень здорово!5!

eliada
24.01.2009 15:53

555!!!

неля0503

Хорошоооо!!!))) 5!

katechka
26.01.2009 18:23

Здорово-прездорово!!!! 5

irusya.by

тарелочка так аппетитно смотрится...... что.... хочется её, хочется

наталия владимировна

Очень люблю блюда без заморочек. Подано просто великолепно. 5+ :)

151uri
01.04.2009 03:43

Просто и вкусно!!! А, главное, возможность придумать нечто своё... Пофантазируем на заданную тему! Спасибо! 5+++

izumrud
27.04.2009 20:37

Отличный хворост Надя!!!5555555+!:)

vicus
02.06.2009 18:54

С такой массы в венгерской кухне варится многое- гомбовцы, нудли и др., беру рецепт с радостью- никто у нас не додумался, что и выпекать можно, и такие вкусные хрустики получаются!!! :)

barabolka

вкуснятинка)... будем пробовать) спс) 555

passion1963

ух-ты!!! как же я такое пропустила. 555555

мама оксаны

5 Какой рецепт!

for_ever
27.07.2011 00:40

Очень понравился рецепт! Забрала с удовольствием! 100 баллов! Спасибо!@}--}--*THUMBS UP*@}--}--

anita81
29.11.2011 10:53

интересная идея, возьму на заметку!*THUMBS UP*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.653669159759131.069
Инструменты