Картофельный хворост по рецепту nik-ta-sha

Вкусный картофельный хворост на основе картошки, 1 яйца и муки. Легкий и хрустящий, идеально подходит в качестве закуски или гарнира. Попробуйте сейчас!

Картофельный хворост

Продукты

  • 3 шт. картошки, 1яйцо, 1,5 ст. муки

Пошаговый способ приготовления

Картошку сварить и сделать пюре, остудить. Добавить 1 желток и муку- вымесить, потом добавить взбитый белок. Раскатать лепешку 3-4мм, разрезать на прямоугольники. В каждом прямоугольнике сделать посередине надрез и вывернуть. Обжаривать в масле в глубокой посуде или фритюре.

Сохраняй и поделись с друзьями

48 человек оценили

В избранное

40 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 4895

Понравилось: 48

Создан: 02 октября 2009, 23:51

Каталоги:

Комментарии

bagira6

02 октября 2009, 23:51

Njam-njam!

bagira6

02 октября 2009, 23:53

Oj! ocenochky zabula postavit! 555555++++++

d-rlora

03 октября 2009, 00:15

Очень интересно! 5+!

katjuha2000

03 октября 2009, 00:15

интересно..надо попробовать... няма наверно )) 5+

Nathalya

03 октября 2009, 00:19

очень славно!

luba5

03 октября 2009, 00:35

интересно!555

неля0503

03 октября 2009, 01:51

калорийно,конечно,но....попробую! ))) 5

nik-ta-sha

03 октября 2009, 02:25

не калорийно, потому что много не съешь, хотя они очень нежные и воздушные.

natapit

03 октября 2009, 02:26

сытно и вкусно.очень!555!

eik

03 октября 2009, 03:05

интересный рецепт забираю себе 555

vicus

03 октября 2009, 03:14

Из такого теста варю гомбовцы со сливами, попробую массу жарить, спасибо!

алёнушка777

03 октября 2009, 03:31

Для меня - открытие! 555!

iamnastya

03 октября 2009, 05:35

Очень интересно! Точно открытие! 5!

utro8

03 октября 2009, 06:18

Интересный хворост!55555

ирусик-88

03 октября 2009, 10:04

супер рецепт!молодец вкусно похрустеть!555+

for_ever

03 октября 2009, 18:56

Ново и интересно! 5555555555 Спасибо!

svetik_semizvetik

03 октября 2009, 20:28

Не очень поняла, кого куда вывернули, но рецептик интересненький. Заберу. Поставьте, плиз, фото в пошаговые, хочется поближе рассмотеть. 555

башури

03 октября 2009, 20:49

Вывернуть как хворос. И я беру. 5

nik-ta-sha

04 октября 2009, 00:37

через разрез вывернуть край куска

katechka

05 октября 2009, 19:55

Классная идея. И пюре,и жареная картошечка. Очень вкусно 5

rit

14 ноября 2009, 15:54

Вот здорово! обязательно сделаю.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 537