Овощной мусс
Попробуйте наши вкусные овощные муссы: морковный с куркумой, мусс сельдерея с мускатным орехом и мусс картошки с брокколи и зеленью! Полезно и вкусно!
Пошаговый способ приготовления
Все овощи порезать на кубики и приготовить в пароварке (не смешивая) около 30мин.
После того как овощи остынут по отдельности измельчите их до получения однородной массы.
Разложите по трем разным мискам, в каждую из них добавьте соответствующие ингредиенты и взбитый в полную пену белок.
Слоями разложите муссы (я начала с оранжевого и закончила зеленым) по разным формочкам (я использовала чашки).
Готовить на пару 40мин.
Обязательно дождитесь пока формочки остынут, иначе мусс просто не будет держать форму.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
43 человек оценили
21 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
17 января 2009, 18:38
17 января 2009, 18:42
17 января 2009, 18:42
17 января 2009, 18:42
17 января 2009, 18:44
17 января 2009, 18:50
17 января 2009, 19:00
17 января 2009, 19:03
17 января 2009, 19:37
17 января 2009, 19:38
17 января 2009, 19:38
17 января 2009, 19:42
17 января 2009, 20:03
17 января 2009, 20:10
17 января 2009, 20:30
17 января 2009, 20:34
17 января 2009, 20:48
17 января 2009, 20:53
17 января 2009, 20:58
17 января 2009, 21:07
17 января 2009, 21:27
18 января 2009, 04:09
18 января 2009, 05:52
07 марта 2010, 18:07
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти