Овощной мусс

Попробуйте наши вкусные овощные муссы: морковный с куркумой, мусс сельдерея с мускатным орехом и мусс картошки с брокколи и зеленью! Полезно и вкусно!

Фото к рецепту: Овощной мусс

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Все овощи порезать на кубики и приготовить в пароварке (не смешивая) около 30мин.

После того как овощи остынут по отдельности измельчите их до получения однородной массы.

Разложите по трем разным мискам, в каждую из них добавьте соответствующие ингредиенты и взбитый в полную пену белок.

Слоями разложите муссы (я начала с оранжевого и закончила зеленым) по разным формочкам (я использовала чашки).

Готовить на пару 40мин.

Обязательно дождитесь пока формочки остынут, иначе мусс просто не будет держать форму.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Овощной мусс: шаг 1
Овощной мусс: шаг 2
Овощной мусс: шаг 3
Овощной мусс: шаг 4
Овощной мусс: шаг 5
Овощной мусс: шаг 6
Овощной мусс: шаг 7
Овощной мусс: шаг 8

Информация о рецепте

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Комментарии

eliada
17.01.2009 18:38
Ответить
Класс!А без пороварки такой можно приготовить?555!
душечк@
17.01.2009 18:42
Ответить
Я не пробовала,но думаю можно,овощи отварить,все измельчить,добавить сметану и желе,перемешать,думаю результат будет примерно такой же.
oracle
17.01.2009 18:42
Ответить
красиво и овощи полезны,это главное! 5+
душечк@
17.01.2009 18:42
Ответить
Простите,спасибо за оценку!!!
favila
17.01.2009 18:44
Ответить
Здорово,когда красиво и вкусно!555
Nathalya
17.01.2009 18:50
Ответить
да это очень полезно, и вкус другой, чем у вареных. 5!
maj4ik
17.01.2009 19:00
Ответить
вкусно и полезно! 5
ришечка
17.01.2009 19:03
Ответить
здорово!и вкусно и красиво и полезно!я мужу даже и не дам,все сама слопаю!!!!!!!!! 5+
люба-пытка
17.01.2009 19:37
Ответить
Молодец,полезный рецепт.5+ :)
strelec148
17.01.2009 19:38
Ответить
смотрится осень изыскано! 5
strelec148
17.01.2009 19:38
Ответить
осень по-осеннему...очень!
ната777
17.01.2009 19:42
Ответить
Отличный рецепт.5.
irina-kolyshkova
17.01.2009 20:03
Ответить
красота 555
siyanie
17.01.2009 20:10
Ответить
Сплошные витамины! А красота-то какая!!! 5+!
vektor
17.01.2009 20:30
Ответить
красиво и вкусно!555
ya-xont
17.01.2009 20:34
Ответить
А вот я очень люблю овощи! Ням!
cpz_new
17.01.2009 20:48
Ответить
Класс, очень люблю овощи. А без картофеля можно? 55555555555
cus-pus
17.01.2009 20:53
Ответить
Обалдеть ! 5
алёнушка777
17.01.2009 20:58
Ответить
А меня на овощи тянет и тянет 5
фемина
17.01.2009 21:07
Ответить
ой как вкусненько! :)
margaleta
17.01.2009 21:27
Ответить
Очень интересно. Забираю, а Вам 5!!!
svetochk@
18.01.2009 04:09
Ответить
Просто прелесть. Вкусно, полезно, красиво. 5 Нет, ну почему я такая лентяйка?
oksana malzew
18.01.2009 05:52
Ответить
5+!!!
душечк@
07.03.2010 18:07
Ответить
Спасибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5533431569920281.044
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru