Вход | Регистрация
Закуска „на зубок“
Ищете идеально вкусную закуску «на зубок»? Попробуйте три варианта с селедкой, курицей или ветчиной. Простой рецепт с майонезом и свежими овощами!
Ингредиенты
- первый вариант:
- 200 г селедки
- 1 луковица
- 1 варенное яйцо
- 1 сырая морковь
- 2 ст.л. майонеза
- листьла салата для оформлении
- второй вариант:
- 1 отварной куриный окорочок (200 г ветчины или любого отварного мяса)
- 1 яйцо
- 1 сырая морковь
- 1 небольшой маринованный огурчик
- 50 г твердого сыра
- 2 ст.л. майонеза
- петрушка, чеснок, молотый перец
- листья салата для оформления
- еще я использовала для оформления бальзамико-крем
- третий вариант:
- 100g ветчины
- 50 г твердого сыра
- небольшой кусочек паприки
- 1 один небольшой маринованный огурчик
- 1 яйцо
- петрушка, молотый перец
- 2 ложки майонеза
Пошаговый рецепт приготовления
Легкая и быстрая закуска и того что в холодильнике. Вариантов множество, время приготовления – считанные минуты, если конечно не готовить отдельные инградиенты, а исходить из возможностей холодильника.
Сначала я приготовила закуску с селедкой. Все инградиенты мелко порезать, смешать с майонезом. Что бы закуска была действительно, что называется „на зубок“, сервировать ее порционно, чтобы было удобно брать просто рукой. Для этого можно использовать небольшие хлебные или сделанные из овощeй тостики, крекеры, отличную идею показал Дима ratatuy, можно листья салата, в общем, что подскажет вам ваша фантазия. А вот еще отличная идея от Иры ir71
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Моим домашним так закусочка понравилась, что через некоторое время вышли на кухню и, заглянув в недры холодильникa, приготовили еще две, других закуски „На зубок“
По поводу ложечек, я кх купила, но при детальном рассмотрнии и огромном желании их можно сделать из обычных самых дешевых ложек, привлечь к этому мужчину с руками и интеллектом
Расчет КБЖУ
Конечно! Ниже представлены приблизительные показатели КБЖУ для каждого варианта блюда на основе стандартных данных о продуктах. Учтите, что точные значения могут немного отличаться в зависимости от конкретных марок товаров и методов приготовления.
Первый вариант:- 200 г селедки (~245 ккал, 14 г жиров, 0 г углеводов, 22 г белков)- 1 луковица (~40 ккал, 0 г жиров, 9 г углеводов, 1 г белков)- 1 варёное яйцо (~70 ккал, 5 г жиров, 1 г углеводов, 6 г белков)- 1 сырая морковь (~40 ккал, 0 г жиров, 10 г углеводов, 1 г белков)- 2 ст.л. майонеза (~150 ккал, 16 г жиров, 1 г углеводов, 1 г белков)- Листья салата - небольшое количество (~5 ккал)
Итого КБЖУ:- Калории: ≈550 ккал- Белки: ≈31 г- Жиры: ≈41 г- Углеводы: ≈21 г
Второй вариант:- 200 г отварного куриного окорочка или ветчины (~330 ккал, 7 г жиров, 0 г углеводов, 62 г белков)- 1 яйцо (~70 ккал, 5 г жиров, 1 г углеводов, 6 г белков)- 1 сырая морковь (~40 ккал, 0 г жиров, 10 г углеводов, 1 г белков)- 1 небольшой маринованный огурчик (~10 ккал, 0 г жиров, 2 г углеводов, 0 г белков)- 50 г твердого сыра (~200 ккал, 16 г жиров, 0 г углеводов, 12 г белков)- 2 ст.л. майонеза (~150 ккал, 16 г жиров, 1 г углеводов, 1 г белков)- Петрушка, чеснок, перец, салат, бальзамико-крем — дополнительные калории минимальны (~10-20 ккал)
Итого КБЖУ:- Калории: ≈810-830 ккал- Белки: ≈82 г- Жиры: ≈60 г- Углеводы: ≈16-18 г
Третий вариант:- 100 г ветчины (~150 ккал, 7 г жиров, 1 г углеводов, 20 г белков)- 50 г твердого сыра (~200 ккал, 16 г жиров, 0 г углеводов, 12 г белков)- небольшой кусочек паприки (~10 ккал, 0 г жиров, 2 г углеводов, 0 г белков)- 1 небольшой маринованный огурчик (~10 ккал, 0 г жиров, 2 г углеводов, 0 г белков)- 1 яйцо (~70 ккал, 5 г жиров, 1 г углеводов, 6 г белков)- 2 ложки майонеза (~150 ккал, 16 г жиров, 1 г углеводов, 1 г белков)- Петрушка, перец — минимальные калории
Итого КБЖУ:- Калории: ≈600-620 ккал- Белки: ≈39 г- Жиры: ≈44 г- Углеводы: ≈6-8 г
Если нужно более точное или детализированное вычисление, укажите конкретные марки продуктов или уточните порции.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии
!на ложечках супер!
Виктория!СПАСИБО 5+++ 5+++
5!
