На зубок закуска дополнение к завтраку или ужину
Откройте для себя закуску "на зубок": плавленный сырок, вареная морковь, яйца и зелень в аппетитной комбинации с чесноком и фундуком. Идеально к завтраку или ужину!
Продукты
- плавленный сырок 150-200 г
- морковь вареная 1-2 шт.
- яйца вареные 1-2 шт.
- зелень (укроп, петрушка или лучок)
- масло сливочное (мягкое) 1-2 ст.л
- зубок чеснока
- соль
- молотый перец
- фундук молотый 1-2 ст.л.
- фундук цельный и листика базилика
- хлеб
- пищевая плёнка
- рюмочки или ст. чики/чашечки
Пошаговый способ приготовления
Сырок размять вилкой, смешивая с маслом.
Добавить мелко-рубленную зелень, яйца потереть на тёрке, морковь нарезать мелкими кубиками (так лучше), по желанию добавить чеснок (через пресс), все ингредиенты перемешать до однородной массы.
Рюмочки плотно выстелить пищевой плёнкой, при этом нужно оставить столько плёнки на краях, чтобы потом можно было закрыть сверху.
На дно рюмочки кладём 3 орешка (если это стаканчик - орешков побольше), наполняем приготовленной сырной массой, аккуратно утрамбовывая, сверху кладём кружочек хлеба (можно кружочек яичка и тд.), накрываем плёнкой и ставим в холодильник на некоторое время.
При подаче украшаем зеленью, тёртым желтком, сыром или молотым орехом - на выбор.
Приятного Аппетита!
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
98 человек оценили
74 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Если делать рюмочками, из указанной массы получается 7-9 штучек "на зубок", если делать чашечками и порционно каждому подавать в тарелочке, то лучше - кушать с вилкой и ножом. Ваши любимые, близкие и гости не останутся равнодушными.
Комментарии
20 мая 2009, 20:58
20 мая 2009, 21:04
20 мая 2009, 21:12
20 мая 2009, 21:14
20 мая 2009, 21:18
20 мая 2009, 21:27
20 мая 2009, 21:39
20 мая 2009, 21:50
20 мая 2009, 21:53
20 мая 2009, 22:28
20 мая 2009, 22:34
20 мая 2009, 22:50
20 мая 2009, 22:51
20 мая 2009, 23:06
20 мая 2009, 23:34
20 мая 2009, 23:52
20 мая 2009, 23:59
21 мая 2009, 00:06
21 мая 2009, 00:07
21 мая 2009, 00:16
21 мая 2009, 00:22
21 мая 2009, 00:46
21 мая 2009, 00:50
21 мая 2009, 00:52
21 мая 2009, 00:54
21 мая 2009, 00:55
21 мая 2009, 01:12
21 мая 2009, 03:22
21 мая 2009, 04:21
21 мая 2009, 04:56
21 мая 2009, 09:24
21 мая 2009, 12:00
21 мая 2009, 14:55
21 мая 2009, 17:45
21 мая 2009, 23:17
22 мая 2009, 20:35
13 июня 2009, 05:47
13 июня 2009, 12:39
02 августа 2009, 23:11
02 августа 2009, 23:15
10 сентября 2009, 02:03
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти