Баклажаны в томате

Фото к рецепту: Баклажаны в томате
ДомашняяНе определен
2808931

Ингредиенты

  • баклажаны перец красный сладкий перец горький лук морковь
  • мука масло раст. белок яйца. помидоры.

Пошаговый рецепт приготовления

баклажаны моем и нарезаем на кружочки по 1 см. белок немного взбиваем. добавляем соль и немножко воды и чуть-чуть взбиваем.обмакнуть в яйцо кружок баклажана и обжарить на раст. масле с двух сторон. лук порезать полукольцами и обжарить на раст.масле. добавить натертую на крупной терке морковь. затем красный сладкий перец нарезаный полукольцами и по вкусу горький перец.добавляем много помидор натертых на крупной терке и томат-пасту. солим по вкусу.дать немного покипеть. в кастрюлю на дно вылаживаем немного овощей и на них слой баклажан и так чередуя до окончания продуктов. закрыть крышкой и тушить минут 20. приятного аппетита.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
31  человек оценили
Сохранить рецепт
5 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ната777

Отлично.5.

mari2020
10.01.2009 16:33

Попробую так сделать.Спасибо и 5!!!!

sama_ja
10.01.2009 16:45

понятное дело вкуснятина ;) 555

ЯВенера

баклажаны - это всегда вкусно!!! 555!!!

sister_chaos

должно быть вкусно!5

luba5
10.01.2009 17:36

555!!!!

taldrik
10.01.2009 18:35

super! 5+

ewrika2005

555++++

lb_mila
31.05.2009 22:59

5! только почему рецепт в каталоге "рецепты красоты"?

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5736572297479191.031
Инструменты