Рулетики из баклажанов с сыром
Ингредиенты
- баклажаны 2 шт
- для начинки:
- сыр брынза 100 гр
- майонез
- чеснок 1-2 зубчика
- перец
- укроп
- оливковое масло
Пошаговый рецепт приготовления
Баклажаны почистить "зеброй", нерезеать в длину, ломтиками, посолить,оставить чтобы вышла вся горечь минут 10-15,далее
баклажаны помыть, начать обжаривать с двух сторон на оливковом масле.
готовим начинку:
сыр трем на терке, добавляем чеснок
перец, майонез, зелень
Эту начинку кладем на ломтик баклажана и сворачиваем в рулик.
можно украсить зеленью.
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
ir71
Ответить30.12.2008 20:00
5!я такое люблю.
ируся123
Ответить30.12.2008 20:06
Не спорю рецепт хороший, но таких рецептов 1000 000 на сайте...
mario74
Ответить30.12.2008 20:09
а я вариантом и выставила.
Nathalya
Ответить30.12.2008 20:40
умница - и вариантом, и классика всегда в моде...5!
dolorosa2004
Ответить30.12.2008 20:51
а я как раз голову ломала, что же мне с моим баклажаном сделать?! спасибо. ваш рецепт мне съэкономил мне время на поиски!
ellina
Ответить30.12.2008 20:56
Вкуснятина !!!
flower84
Ответить31.12.2008 03:26
отличный рецепт! Я еще кусочки ветчины кладу в рулетики, тоже вкусно получается А вам 5+
sophycapolla
Ответить05.01.2009 13:57
В этом году такого плана рулетики из баклажанов в моде здорово, только руки не добираются, чтоб сделать 5 заслужила Милая
cus-pus
Ответить06.01.2009 22:24
Супер вкусно ! 555
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Как правильно выбрать мясо на Новый год и какие блюда приготовитьTender Pork – это мясная кульминация!Киноа: польза и как её правильно готовитьКак подготовиться к Новому году 2025: что приготовить и как украсить стол в год ЗмеиКаперсы: что это такое, польза, с чем их едятМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухне
Ёлочка из имбирных пряников рецепт имбирных пряников + глазурь для пряников / новогодний десертФоршмак из селедки классический рецептТрайфлы с клубникой