Вход | Регистрация
Печень с гарниром
Ингредиенты
- 400 гр. говяжьей печени
- 1 головка лука
- 0,5 ч.л. мускатного ореха(молотого)
- 4-5 маринованных огурчиков
- 2 ст.л. муки
- 0,5 ст. рассола огуречного
- 0,5 ст. воды
- 2 ст.л. сметаны
- макароны "гнёзда"
Пошаговый рецепт приготовления
печень обработать и нарезать брусочком
обжарить 1-2 мин. и добавить полукольцами лук
добавить мускатный орех и перемешать
огурчики мелко нарезанные добавить и тоже перемешать
всё добавляем одно за другим
воду+рассол+сметану смешать
в печень добавить муку и хорошо перемешать
влить соус
тушить при закрытой крышке 5-7 минут
Печень готова!!!
ТАРНИР:
как вода закипит,подсолим и опустим в поварёшке "гнездо"
мин. 3 поварить и слить воду придерживая вилочкой
"гнёздышко"положить в тарелочку,а в серединку кусочек масла сливочного.....
ВОТ И ГАРНИР ГОТОВ!!!
А теперь всё соединяем и ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!!!
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
ната777
Ответить15.12.2008 00:28
Отлично.5.
mellorn
Ответить15.12.2008 00:29
Любим печеночку!!!! 5+
izumrud
Ответить15.12.2008 00:32
спасибо добрые кулинарчики 
luba5
Ответить15.12.2008 00:42
Печёнку люблю в любом виде!Вкусно!555!
irina-kolyshkova
Ответить15.12.2008 00:46
Обажаю печеночку!!!55555
maleta
Ответить15.12.2008 00:54
И я тоже без ума от печенки...555
варуник
Ответить15.12.2008 01:01
Люблю печенку! За рецепт-Пять!
sluolya
Ответить15.12.2008 01:02
Сегодня девченки выходные.И мужей ужинами удивляют одна лучше дрогой. МОЛОДЦЫ!!! 555...
fialka1
Ответить15.12.2008 01:08
Вкуснятина 555+++++++++++
неля0503
Ответить15.12.2008 01:18
Ну,вкуууусно же!!5!
олежка
Ответить15.12.2008 01:22
555!!!
ra999
Ответить15.12.2008 01:57
Гарнир - классика!!! И интерессное сочетание!
sister_chaos
Ответить15.12.2008 01:59
вкусно! 5
сациви
Ответить15.12.2008 02:46
Красиво! 555555
panama
Ответить15.12.2008 03:09
За печеночку 5++++!
еленас
Ответить15.12.2008 03:19
вкуснятина!!5
makakulja
Ответить15.12.2008 05:10
Вкусно! 5!
кыш
Ответить15.12.2008 05:25
Вкусно!
jelena_73
Ответить15.12.2008 22:03
какая вкуснятина!!!!!
angelina-z
Ответить16.12.2008 04:11
Вкусно!5!
машенька-84-
Ответить24.12.2008 02:21
Вкусно по домашнему.5.
izumrud
Ответить24.03.2009 00:06
спасибо!!!
gulii
Ответить01.07.2009 19:34
пятерка!!
izumrud
Ответить01.07.2009 21:44
благодарю
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
