Вход | Регистрация
Изюминка от oinessa
Попробуйте наш уникальный десерт с изюминкой: морковь, яблоки, изюм, грецкие орехи, мед и растительное масло. Восхитительный вкус и здоровье в каждой порции!
Ингредиенты
- морковь – 3 шт.
- яблоки – 3 шт.
- изюм – ½ ст.
- грецкие орехи ½ ст.
- мед (сахар)
- растительное масло
Пошаговый рецепт приготовления
Морковь и яблоки очистить, измельчить на крупной терке
Добавить изюм, грецкие орехи, мед и масло.
Можно добавить семечки, орехи, курагу, корицу.
Украсить и кушать с большим аппетитом.
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Морковь богата химическим составом, и это позволяет ей регулировать все обменные процессы в организме человека. В ней – содержатся витамины В1, В2, В6, С, много ферментов и минеральных веществ, эфирные масла. Морковь – это забытый секрет молодости, красоты и долголетия. Она ценна высоким содержанием каротина, который в организме превращается в витамин А. Каротин легче и полнее усваивается организмом в сочетании с жирами. Именно поэтому морковный салат всегда рекомендуется заправлять растительным маслом или сметаной. В крайнем случае, можно просто съесть после морковки кусчек хлеба с маслом. 100 граммов морковного сока в день восполняет суточную потребность организма в витаминах, которые содержит лакомство гномов. Морковь полезна для профилактики и лечения авитаминоза, при малокровии, для восстановления сил и улучшения аппетита.
Расчет КБЖУ
Конечно! Ниже приведены ориентировочные значения калорийности и питательных веществ для каждого продукта. Обратите внимание, что точные значения могут варьировать в зависимости от конкретных размеров и марок продуктов.
Морковь (3 шт., примерно по 70 г каждая):
- Калории: 70 ккал х 3 = 210 ккал
- Белки: 1.4 г х 3 = 4.2 г
- Жиры: 0.3 г х 3 = 0.9 г
- Углеводы: 10 г х 3 = 30 г
Яблоки (3 шт., примерно по 150 г каждое):
- Калории: 52 ккал х 3 = 156 ккал
- Белки: 0.3 г х 3 = 0.9 г
- Жиры: 0.2 г х 3 = 0.6 г
- Углеводы: 14 г х 3 = 42 г
Изюм (½ стакана, примерно 80 г):
- Калории: 299 ккал на 100 г → 80 г ≈ 239 ккал
- Белки: 3.1 г х 0.8 = 2.5 г
- Жиры: 0.5 г х 0.8 = 0.4 г
- Углеводы: 79 г х 0.8 = 63 г
Грецкие орехи (½ стакана, примерно 50 г):
- Калории: 654 ккал на 100 г → 50 г ≈ 327 ккал
- Белки: 15 g х 0.5 = 7.5 г
- Жиры: 65 г х 0.5 = 32.5 г
- Углеводы: 14 г х 0.5 = 7 г
Мед (предположим 1 ст.л., примерно 21 г):
- Калории: 304 ккал на 100 г → 21 г ≈ 64 ккал
- Белки: 0.3 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 17 г
Растительное масло (1 ст.л., примерно 14 г):
- Калории: 884 ккал на 100 г → 14 г ≈ 124 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 14 г
- Углеводы: 0 г
Итоговая КБЖУ (приблизительно):
| Питательное вещество | Значение |
|---|---|
| Калории | 210 + 156 + 239 + 327 + 64 + 124 ≈ 1119 ккал |
| Белки | 4.2 + 0.9 + 2.5 + 7.5 + 0.3 + 0 ≈ 15.4 г |
| Жиры | 0.9 + 0.6 + 0.4 + 32.5 + 0 + 14 ≈ 48.8 г |
| Углеводы | 30 + 42 + 63 + 7 + 17 + 0 ≈ 159 г |
Если необходимо более точное или другое распределение порций, уточните объемы или вес продукта.
