Фото к рецепту: Салат  изюминка

Домашняя

30 мин.

Не определен

14659

21

53

15 декабря 2008, 15:52

Ингредиенты

  • свекла отварная(средняя)-4 шт.
  • чернослив(без косточек) - 100 гр.
  • изюм - 100 гр.
  • орех грецкий(очищенный)- 100 гр.
  • чеснок - 1зубочек (небольшой)
  • сметана - 100 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

Берём салатную свёклу,отвариваем.Я беру свёклу цилиндрической формы-этот сорт всегда красный и сладкий.Ну, не буду спорить,есть конечно и другие сорта,тоже сладкие и красные.Но я почему-то, так уже привыкла к такому сорту свеклы.Потом натираем свёклу на тёрке (буряковой),туда же добавляю чеснок (выдавленный на чеснокодавке).В отдельной посуде заливаю кипятком чернослив и отдельно изюм (т.е. запариваю)на 15-20 мин.После того, как чернослив запарился нарезаю его на небольшие кусочки и смешиваю вместе со свеклой туда же изюм и грецкий орех.Заправляю салат сметаной и даю настояться 10-15 мин.Вкус получается с "изюминкой".ПРИЯТНОГО ВСЕМ АППЕТИТА!

Пошаговые фото рецепта

Салат "изюминка": фото шаг 1Салат "изюминка": фото шаг 2Салат "изюминка": фото шаг 3Салат "изюминка": фото шаг 4

Дополнительная информация

Некоторые делают этот салат с майонезом,не спорю, с майонезом тоже вкусно.Но иногда хочется чего-то более лёгкого для желудка.Так,что попробуйте со сметанкой,это тоже совсем не плохо.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

mario74
15.12.2008 16:00
Ответить
красиво украсили. :)5
алёнушка777
15.12.2008 16:02
Ответить
Любим с чесноком и орехами свеколку,Ваш обязательно попробую,но извините с майонезом с лимончиком,уже хочу!5
maleta
15.12.2008 16:07
Ответить
555...
fialka1
15.12.2008 16:15
Ответить
Вкусненько и нежненько и без майонеза 555!
kostenko_irina_
15.12.2008 16:26
Ответить
фото красочное, аппетитное, а так, ничего нового, уж извините ...
mamochka55
15.12.2008 17:01
Ответить
mne ponravilos 55555555555555555555
0lga
15.12.2008 17:53
Ответить
вкусно и полезно!
мила жданова
15.12.2008 18:11
Ответить
Я тоже добавляю лимончик! А что бы уж совсем было пикантно, люблю потереть чёрную редьку, но это на любителя :) 5!
lilija49
15.12.2008 19:06
Ответить
Вкусный салат, но как по мне, то только с майонезом,;) 555!
makakulja
15.12.2008 19:25
Ответить
Отличный салат! 5+++
sama_ja
15.12.2008 19:46
Ответить
полезно все!5
iren_
15.12.2008 21:01
Ответить
Спасибо большое за отзывы.
naduwa
15.12.2008 22:26
Ответить
5+++++++++
v.koenig
04.02.2009 04:36
Ответить
5 уташила
tatianowna
26.03.2009 18:39
Ответить
Очень вкусный и полезный салат.5
машенька-84-
04.04.2009 06:40
Ответить
Вкусненький.5.
п&чёлка
08.07.2009 21:06
Ответить
Красиво и вкусно!
vicus
15.07.2009 20:09
Ответить
Очень люблю свеклу, интересный по составу салат, в принципе все входящие продукты люблю, попробуем :)
варуник
21.09.2009 21:36
Ответить
Я частенько заменяю майонез на сметана+лимон. Интересный салат! Отлично!
anita81
29.02.2012 14:21
Ответить
часто делаю такой салатик. это вкусно*THUMBS UP*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6272877006546171.053
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели