Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Варенье черноглазка с изюминкой

Варенье "черноглазка с изюминкой": черника 1, сахар — в идеальной пропорции. Добавьте пучок мяты для fresh-вкуса! Попробуйте это летнее угощение!

Продукты

пропорция:
черника-1 кг
сахар- 0,7 кг
мята- пучок

Пошаговый способ приготовления

Чернику засыпаем сахаром в подходящей посудине.

Ставим на медленный огонь, переодически помешивая.

Когда сахар растворится, добавляем мяту.

А потом время варки зависит от желаемой густоты варенья(если любите пожиже, то минут через пять можете выключать).

Раскладываем в стерилизованные баночки, охлаждаем под одеялом и в погребок(или холодильник, а можете сразу же наслаждаться

ПРиятного чаепития.

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

17 человек оценили

В избранное

0 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8067

Понравилось: 17

Автор: krolya

Создан: 22 августа 2013, 23:46

Каталоги: Десерты Джемы и конфитюр

Зоя, количеством собранной!!! черники убила наповал Это сколько же труда надо приложить.. а потом ещё варенье варить, упаривать и компотик... Варенье должно быть невероятно вкусным, вот только вопрос: ты мяту не резала? или после пучок вытаскивала из готового продукта? Вот бы к вашему самоварчику подсесть

irina-kolyshkova

23 августа 2013, 01:52

Да,фото с лукошками просто--Супер,молодец Кроля А какое варенье ароматное да под самовар--сказка

krolya

23 августа 2013, 08:20

ну нас много, поэтому часть мы сразу съедаем, пироги, шарлоточки с черникой(ммммм), в каши и т.д. и т.п. а в компании всё быстро делается а мяту просто на листики разобрали и всё, вытаскивать не надо, Если в рот потом попадётся, сама она почти не чувствуется а приятный привкус варенье даёт

krolya

23 августа 2013, 08:15

подсаживайся и угощайся

krolya

23 августа 2013, 08:22

спасибо, Ириша

Катюша

23 августа 2013, 08:40

Сколько черники.... мама дорогая..... Ну, ничего себе!!!!!!!! Фотографии все красивые Варенье супер

allenka(alarm clock)

23 августа 2013, 09:03

Фотографии просто отпадные! Ну а от количества аж дух захватило!Тонна витаминов!