Печенье из брынзы

Конечно! Вот примерный расчет калорийности и БЖУ (белков, жиров, углеводов) для указанных продуктов:

Ингредиенты:

• 2 ст. муки (примерно 240 г)
• 2 яйца (примерно 100 г)
• 150 г брынзы
• 0,5 ст. измельчённых грецких орехов (примерно 60 г)
• 150 г сливочного масла
• соль, перец — незначительные калории, учитываем их как добавки без существенной энергетической ценности.

Калькуляция:

Мука (240 г):

• Калории: около 340 ккал на 100 г
• Итог: 240 г × 3.4 = 816 ккал
• Белки: около 10 г на 100 г → 24 г
• Жиры: около 1 г на 100 г → 2.4 г
• Углеводы: около 76 г на 100 г → 182 г

Яйца (2 шт., 100 г):

• Калории: около 155 ккал на 100 г
• Итог: 155 ккал
• Белки: около 13 г
• Жиры: около 11 г
• Углеводы: около 1 г

Брынза (150 г):

• Калории: около 250 ккал на 100 г
• Итог: 375 ккал
• Белки: около 15 г на 100 г → 22.5 г
• Жиры: около 20 г на 100 г → 30 г
• Углеводы: около 4 г на 100 г → 6 г

Грецкие орехи (60 г):

• Калории: около 654 ккал на 100 г
• Итог: 392 ккал
• Белки: около 15 г на 100 г → 9 г
• Жиры: около 65 г на 100 г → 39 г
• Углеводы: около 14 г на 100 г → 8.4 г

Сливочное масло (150 г):

• Калории: около 717 ккал на 100 г
• Итог: 1076 ккал
• Белки: около 1 г
• Жиры: около 81 г
• Углеводы: около 0.1 г

Итоговые значения:

Итоговая сумма:

• Общая калорийность: 816 + 155 + 375 + 392 + 1076 = 2814 ккал
• Общее белков: 24 + 13 + 22.5 + 9 + 1 = 69.5 г
• Общий жир: 2.4 + 11 + 30 + 39 + 81 = 163.4 г
• Общая углеводов: 182 + 1 + 6 + 8.4 + 0.1 = 197.5 г

Если хотите точности или другого подхода (например, учесть соль, перец или изменить пропорции), скажите!