Печенье из брынзы

брынзу натереть на мелкой тёрке и смешать с размягчённым маслом

добавить орех и хорошо перемешать

посолить с легка т.к. брынза солёная

добавить стакан просеянной муки

перемешали и добавили яйца

всё тщательно перемешать руками

добавить ещё один стакан просеянной муки

замесили густое тесто

накрыли и дали тесту отдохнуть минут 15

духовку нагрели до 180 гр.

раскатать тесто в пласт толщиной 0,5 см.

нарезать на полоски(я вырезала формочкой)

помочили водой и посыпали перцем

разложили на лист(у меня силиконовый коврик)

поставили в духовку на 20 мин. до румяного цвета

Всё!!!Очень вкусно со сладким чаем и кофе :)можно с пивом,а у меня в руках была кружка с кефиром :)и тоже вкусно!

Приятного аппетита!!!