Мясо по итальянски по рецепту liliana68
Приготовьте блюдо "Мясо по-итальянски" с говяжьей вырезкой, большой луковицей, сметаной, маслинами, специями и панировочными сухарями для достойного ужина!
Продукты
- 600 г говяжьей вырезки
- 1 большая луковица
- 2 ст.л. сметаны
- 8-10 маслин без косточек
- панировочные сухари
- соль
- перец,специи
- 1 ст. воды
Пошаговый способ приготовления
1. вырезку порезать на порционные куски и отбить с двух сторон, посолить, поперчить
2. луковицу мелко порезать
3. обжарить мясо с двух сторон с мелко нарезанным луком на растительном масле
4. обвалять каждый кусочек в панировочных сухарях
5. сложить мясо всесте с обжаренным луком в сотейник или сковороду с толстым дном, добавить стакан воды, специи (у меня шафран) и тушить под крышкой минут 20-25
6. за 10 мин. до готовности добавить сметану и порезанные на несколько частей оливки, подавать горячим
Пошаговые фото
2 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
46 человек оценили
24 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
04 декабря 2008, 13:05
04 декабря 2008, 13:07
04 декабря 2008, 13:15
04 декабря 2008, 13:41
04 декабря 2008, 14:15
04 декабря 2008, 14:34
04 декабря 2008, 14:59
04 декабря 2008, 15:04
04 декабря 2008, 15:23
04 декабря 2008, 15:41
04 декабря 2008, 16:03
04 декабря 2008, 16:20
06 декабря 2008, 21:02
08 декабря 2008, 20:29
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти