Торт бисквитный с вишней

Насладитесь бисквитным тортом с вишней! Рецепт включает яйца, сахар, муку, крем из сливок и шоколада, с сиропом и коньяком для пропитки.

Торт бисквитный с вишней

Продукты

  • тесто:12 яиц,2 ст.сахара,2 ст.муки,2 ст.л. какао
  • крем:2 ст.жирных сливок,150 г тёмного шоколада
  • плитка(100 г)тёмного шоколада для украшения
  • сироп для пропитки коржей:3 ст.л. сахара,3 ст.л. воды.
  • вишня свежая или замороженная,коньяк.

Пошаговый способ приготовления

Отделить белки от желтков.Взбить хорошо белки с сахаром,затем по одному добавлять желтки.Тщательно взбить,затем понемногу добавлять муку,размешивая ложкой.

Испечь 2 коржа.

Крем:растопить шоколад на водяной бане,добавить сливки,хорошо размешать.Остудить.затем тщательно взбить.

Сироп:довести до кипения сахар с водой(до полного растворения сахара)

Залить вишню коньяком минут на 30.

Пропитать коржи сиропом,смазать корж кремом,выложить вишню,сверху 2-ой корж.Сверху снова выложить вишню,залить растопленым тёмным шоколадом.

Приятного аппетита!

Сохраняй и поделись с друзьями

39 человек оценили

В избранное

17 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5007

Понравилось: 39

Создан: 24 ноября 2008, 21:16

Комментарии

mar33_33

24 ноября 2008, 21:41

Красотень! 5

ketico

24 ноября 2008, 21:54

5++++

kidlog

24 ноября 2008, 22:46

Отличный тортик! 5

стеллочка

25 ноября 2008, 14:28

Спасибочки!!!

irusya.by

25 ноября 2008, 19:25

обалдеть

badkris.

26 ноября 2008, 13:53

мало того, что красиво, еще так вкуснооооооо!!!!! мне повезло, я это все ела!!!!!!!)))))))

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 602