вариант бисквитного торта с вишней

Фото к рецепту: вариант бисквитного торта с вишней

Ингредиенты

  • Для теста:
  • 8 яиц;
  • 2 стакана муки;
  • 1 стакан сахара
  • Для крема:
  • 2 яйца;
  • 1 стакан сахара;
  • 1 стакан молока;
  • 400 грам сливочного масла;
  • пакетик ванили;
  • свежая вишня - сколько душа пожелает (я брала мороженую)
  • Для глазури:
  • 5 ст. ложек какао;
  • 3 ст. ложки молока;
  • 1/2 стакана сахара;
  • 50 г масла

Способ приготовления

1. Тесто: яйца тщательно взбить с сахаром, добавить просеянную муку, хорошо взбить. Выложить в смазанную маслом форму. Выпечь при температуре 170-200 градусов около часа.

2. Крем: яйца, сахар и молоко смешать в однородную массу и варить на маленьком огне до закипания, слегка помешивая. Остудить и вбить масло. Часть масла можно заменить небольшим колличеством муки, которую добавить к смеси яиц, молока и сахара до начала варки (тогда крем не будет таким жирным). Готовый крем остудить.

3. Готовому бисквиту дать остыть, разрезать вдоль на два коржа. На нижний корж плотно выложить вишни (я каждую вишню разрезала на две части), залить кремом, прикрыть вторым коржом. Коржи можно предварительно пропитать сиропом, чтобы торт не был сухим.

4. Торт залить глазурью: смешать какао, молоко, сахар и масло и довести до кипения.

5. Готовый торт я посыпала дроблёным грецким орехом.

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: вариант бисквитного торта с вишней
Фото приготовления рецепта: вариант бисквитного торта с вишней

5.04.55606816310155251.026
melisa jess

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Варианты: вариант бисквитного торта с вишней


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
26  человек оценили
Сохранить рецепт
12 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

mamuka
mamuka
04.05.2008 17:33

вкусно!!!555!

tan-taan
tan-taan
04.05.2008 17:34

Я делаю что то похожее, только бисквит у меня шоколадный. Шоколад и вишня - обалденное сочетание, спасибо за вариант - 5.

showitch
showitch
04.05.2008 18:17

вкусный тортик)))5

машенька-84-

Я делаю такой же,только крем сметаный.Следующий раз попробую ваш крем.

strelec148

а за что 4??? можно узнать??? только 5!!!

magann
magann
04.05.2008 20:07

Хорошенький тортик! 5!

cheburashkin

Мне тоже понравилось! 5+

sweta1
sweta1
04.05.2008 20:37

хорошая домашняя выпечка!!5!

melisa jess

всем огромнейшее спасибо за отзывы!!!

мама макса

И от меня пять!!! Классный тортик!!!

винница

Красиво,и вкусно!

linaleo
linaleo
30.05.2009 02:42

Кажется исправила вам оценку!5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как сделать Вариант бисквитного торта с вишней? На нашем сайте с домашними рецептами вы сможете найти рецепты с фото, видео совет и другие материалы, которые помогут вам создать это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как правильно приготовить Вариант бисквитного торта с вишней, заходите на форум: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.