Запеканка"тефтельки по-новому"
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Перекрутить на мясорубке гречку,фарш,грибы(по желанию),хлеб(вначале замочить в молоке и отжать).Всё смешать,посолить,поперчить,+специи по вкусу,+желток.Сформировать шарики.
Морковку натереть,лук нарезать и всё протушить на раст.масле.
Перец нарезать тонкой соломкой.Сыр натереть.
В форму выложить морковку с луком(тушенные).
Сверху мясные шарики.
Сверху шариков-перец соломкой +мелко порезанный чеснок.
Залить заливкой:смешать яйцо,майонез,сметану(приблизительно по 4ст.л-сметаны и майонеза)
Посыпать тёртым сыром и петрушкой и запечь=25минут.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
kiskina
Ответить23.11.2008 13:50
Молодцы!
ната777
Ответить23.11.2008 13:50
Очень вкусно.5.
linaleo
Ответить23.11.2008 13:59
5!Попробуем
Nathalya
Ответить23.11.2008 14:21
тефтельки - это хорошо, 5
lucy68
Ответить23.11.2008 14:24
Интересно! Никогла не пробовала тефтели с гречей. Обязательно приготовлю и попробуем. Спасибо! 5
cus-pus
Ответить23.11.2008 14:33
От меня 5+ !
ira9@tvnet.lv
Ответить23.11.2008 16:04
555
irusya.by
Ответить25.11.2008 21:00
вкусно)))) будем готовить)
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Три кулича: творожный кулич без дрожжей, простой кулич без замеса, кулич краффинЗапеканка из рыбыМиндальный пасхальный кулич