Запеканка тефтельки по новому
Приготовьте запеканку "тефтельки по-новому" с отварной гречкой, фаршем, грибами и овощами. Вкусное и сытное блюдо для всей семьи!
Пошаговый способ приготовления
Перекрутить на мясорубке гречку,фарш,грибы(по желанию),хлеб(вначале замочить в молоке и отжать).Всё смешать,посолить,поперчить,+специи по вкусу,+желток.Сформировать шарики.
Морковку натереть,лук нарезать и всё протушить на раст.масле.
Перец нарезать тонкой соломкой.Сыр натереть.
В форму выложить морковку с луком(тушенные).
Сверху мясные шарики.
Сверху шариков-перец соломкой +мелко порезанный чеснок.
Залить заливкой:смешать яйцо,майонез,сметану(приблизительно по 4ст.л-сметаны и майонеза)
Посыпать тёртым сыром и петрушкой и запечь=25минут.
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
42 человек оценили
41 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
23 ноября 2008, 13:50
23 ноября 2008, 13:50
23 ноября 2008, 13:59
23 ноября 2008, 14:21
23 ноября 2008, 14:24
23 ноября 2008, 14:33
23 ноября 2008, 16:04
25 ноября 2008, 21:00
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти