Салат сказка по рецепту elena_110
Попробуйте наш салат "Сказка" с телячьей вырезкой, королевскими шампиньонами, морковью и гранатом. Идеально для торжества! Рецепт с майонезом и зеленью.
Продукты
- 500 г телячьей вырезки (сырое мясо)
- 450 г королевских шампиньонов (можно и обычных)
- 2 средних моркови
- 6 яиц
- пучок зелeного лука
- 1 средняя головка репчатого лука
- растительное масло
- 0, 5 спелого граната
- пучок укропа
- 300 г майонеза
Пошаговый способ приготовления
Отварить до готовности телячью вырезку в подсоленной воде, остудить и мелко порезать.
Отварить морковь, почистить и натереть на средней тeрке.
Яйца отварить, почистить, отделить три желтка (их отдельно нужно натереть на мелкой тeрке), все остальные яйца и оставшиеся белки натереть на средней тeрке.
Зелeный лук порезать.
Репчатый лук порезать и обжарить до золотистого цвета на растительном масле, добавить порезанные грибы, посолить и обжаривать до готовности (до полного испарения жидкости), остудить.
Гранат почистить, укроп мелко порезать.
Форму для салата смазать майонезом.
Салат выкладывается в следующем порядке:
- телятина (нижний слой)
- зелeный лук
- яйца
- грибы с луком
- морковь
- желтки
-майонез + украшение из гранатовых зeрен
Каждый слой смазать майонезом.
Вокруг салата посыпать укропом.
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
342 человек оценили
867 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
16 ноября 2008, 18:26
16 ноября 2008, 18:29
16 ноября 2008, 18:30
16 ноября 2008, 18:36
16 ноября 2008, 18:43
16 ноября 2008, 18:45
16 ноября 2008, 18:53
16 ноября 2008, 18:53
16 ноября 2008, 18:54
16 ноября 2008, 18:54
16 ноября 2008, 18:59
16 ноября 2008, 19:04
16 ноября 2008, 19:16
16 ноября 2008, 19:22
16 ноября 2008, 19:36
16 ноября 2008, 19:40
16 ноября 2008, 19:54
16 ноября 2008, 19:56
16 ноября 2008, 20:04
16 ноября 2008, 20:31
16 ноября 2008, 20:39
16 ноября 2008, 21:01
16 ноября 2008, 21:18
16 ноября 2008, 22:24
16 ноября 2008, 22:29
16 ноября 2008, 22:37
17 ноября 2008, 00:13
17 ноября 2008, 00:54
17 ноября 2008, 02:09
17 ноября 2008, 11:28
17 ноября 2008, 13:46
17 ноября 2008, 14:21
17 ноября 2008, 23:12
19 ноября 2008, 15:33
19 ноября 2008, 19:59
20 ноября 2008, 16:58
20 ноября 2008, 20:05
21 ноября 2008, 21:48
22 ноября 2008, 15:24
24 ноября 2008, 23:35
25 ноября 2008, 00:27
25 ноября 2008, 17:52
27 ноября 2008, 02:02
28 ноября 2008, 01:55
01 декабря 2008, 15:53
04 декабря 2008, 12:45
07 декабря 2008, 02:59
07 декабря 2008, 19:59
08 декабря 2008, 04:32
08 декабря 2008, 12:01
13 декабря 2008, 18:50
18 декабря 2008, 02:34
20 декабря 2008, 18:19
21 декабря 2008, 23:06
23 декабря 2008, 11:42
23 декабря 2008, 23:42
26 декабря 2008, 20:45
28 декабря 2008, 01:52
28 декабря 2008, 21:53
30 декабря 2008, 02:28
03 января 2009, 19:15
05 января 2009, 18:42
08 января 2009, 11:41
10 января 2009, 17:11
11 января 2009, 03:58
11 января 2009, 18:12
12 января 2009, 17:23
15 января 2009, 20:57
04 февраля 2009, 04:13
12 февраля 2009, 01:02
16 февраля 2009, 00:16
18 февраля 2009, 22:25
07 марта 2009, 23:53
20 марта 2009, 18:55
05 апреля 2009, 01:45
23 апреля 2009, 13:08
25 апреля 2009, 10:44
03 июня 2009, 14:05
23 августа 2009, 19:01
29 августа 2009, 16:59
13 сентября 2009, 20:59
06 ноября 2009, 12:16
15 ноября 2009, 01:52
27 ноября 2009, 03:58
19 декабря 2009, 17:43
21 января 2010, 17:13
05 марта 2010, 02:18
08 сентября 2010, 11:13
27 декабря 2012, 12:28
10 февраля 2014, 11:41
суперский салат, первый раз готовила на Новый год. очень боялась, что не понравится, ведь домочадцы привыкли к стандартному набору салатов. Но результат превзошел все ожидания, все получилось очень вкусно, и уже на следующий день ничего не осталось! На эти выходные повторили салатик, пошел также на УРА! =)
Спасибо за рецепт!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти