Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Постный салат сказка нептуна

Постный салат "Сказка Нептуна" с вареным рисом, кальмарами, чесноком, грецкими орехами, помидорами, крабовым мясом, креветками и красной икрой!

Продукты

Пошаговый способ приготовления

кальмары очистить,варить 2 минуты в кипяшей воде со специями и солью.снять с огня,слить воду,дать остыть.

очистить чеснок.

измельчить кальмары.

измельчить орехи и чеснок.

смешать кальмары,чеснок,орехи и майонез до пастообразного состояния.

помидоры порезать мелкими кубиками,посолить,слить сок.

крабовое мясо мелко нарезать.

нарезатьт немного зелени(я положила зеленый лучок)

слои:вареный рис,майонез,кальмаровая паста,рис,майонез(немного),помидоры,зеленый лук,майонез,крабовое мясо,майонез,посыпать рисом(если остался),выложить креветки узором или без него,украсить зеленью и красной икрой.

Сохраняй и поделись с друзьями

33 человек оценили

В избранное

20 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 9651

Понравилось: 33

Автор: поваренка

Создан: 22 ноября 2008, 13:00

Каталоги: Морской салат Постные блюда Салат нептун Салат сказка Салаты

Дополнительная информация

На удивление получилось очень вкусно.Майонез использовала постный.Спасибо pachita за рецепт!

Если мешаем кальмары,чеснок,орехи с майонезом(паста), то зачем после первого риса майонез?Разве не достаточно пасты с майонезом? Вообще рецепт симпатишный,но, по моему с майонезом небольшой перебор . Это мое субьективное мнение,чур не обижаться на мою 4

поваренка

22 ноября 2008, 16:12

Дело в том,что здесь используется постный майонез,а он обычно низкокалорийный.когда смешиваете его с орехами и кальмарами.то паста получается очень густая.Рис же суховат,вот для прослойки я немного и кладу майонеза,тогда паста хотя бы равномерно размазывается.к тому же и помидоры зимние сочностью не отличаются.у меня на все ушло где-то 120 мл майонеза.Может для кого-то это и перебор.

варуник

22 ноября 2008, 16:20

Да нет,боле-менее норма. Можете ваш комент вставить в доп информацию.

irina-kolyshkova

20 декабря 2008, 04:10

КРАСОТА!!!5555555

поваренка

22 декабря 2008, 00:33

Спасибо всем!

vektor

12 января 2009, 14:52

555+++