Салат "сказка" от AlexN79

Куриное филе отварить в подсоленной воде.

Остудить и мелко нарезать.

Картофель отварить в мундире, очистить и натереть на крупной терке.

Шампиньоны нарезать и обжарить на растительном масле, добавить измельченный чеснок.

Посолить.

Откинуть на дуршлаг и дать полностью остыть.

Огурцы натереть на крупной терке и хорошо отжать.

Плавленые сырки и яйца натереть на крупной терке.

Салат выкладывать слоями, каждый слегка смазать майонезом (кроме слоя с грибами):

1 сл. куриное филе

2 сл. маринованные огурцы

3 сл. картофель

4 сл. жареные грибы с чесноком

5 сл. сырок плавленый

6 сл. яйца

Украсить грецкими орехами, зернами граната и измельченной зеленью укропа.