Салат с репкой сказка
Попробуйте салат с репкой "сказка": нежная репка, кислое яблоко, грудинка, маринованные огурчики, лимонный сок, соевый соус и прованские травы. Вкусно!
Продукты
- репка - 2 шт.
- яблоко кислое - 1 шт.
- грудинка с/к - 100 г
- огурчики маринованные - 100 г
- сок лимона - 1/2
- соевый соус - 1 ст.л.
- масло оливковое - 2 ст.л.
- прованские травы - щепотка
Пошаговый способ приготовления
Завернуть репку в фольгу (я порезала на половинки), присыпала прованскими травками и отправить запекаться в духовку. Минут 40 готовилась репка, оставаясь немного тверденькой.
Грудинку нарезала небольшими квадратиками и потомила 2минуты на сковороде до мягкости.
Очищенное яблоко настрогала тонкими ломтиками, сбрызнула маслом и лимонным соком (что бы не потемнело).
Испеченную репку остудила, очистила, настрогала на шинковке как яблоко.
Огурчики тоненько нарезала.
Все ингридиенты соединить и заправить соком лимона, оливковым маслом и соевым соусом (не солить!).
Дать постоять салату минут 20-30.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
214 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
16 января 2009, 21:40
16 января 2009, 21:43
16 января 2009, 21:50
16 января 2009, 21:52
16 января 2009, 21:52
16 января 2009, 21:58
16 января 2009, 22:02
16 января 2009, 22:03
16 января 2009, 22:13
16 января 2009, 22:17
16 января 2009, 22:23
16 января 2009, 22:37
17 января 2009, 00:28
17 января 2009, 00:56
17 января 2009, 01:48
17 января 2009, 04:01
17 января 2009, 04:28
18 января 2009, 00:20
18 января 2009, 04:49
27 октября 2009, 22:19
03 июня 2010, 14:09
03 июня 2010, 17:27
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти