Салат с репкой сказка
Попробуйте салат с репкой "сказка": нежная репка, кислое яблоко, грудинка, маринованные огурчики, лимонный сок, соевый соус и прованские травы. Вкусно!
Продукты
- 2шт репки
- 1шт яблоко кислое
- 100 г грудинки с/к
- 100 г огурчиков маринованных
- сок 1/2 лимона
- 1 ст.л. соевого соуса
- 2 ст.л. масла оливкового
- щепотка прованских трав.
Пошаговый способ приготовления
Завернуть репку в фольгу (я порезала на половинки), присыпала прованскими травками и отправить запекаться в духовку. Минут 40 готовилась репка, оставаясь немного тверденькой.
Грудинку нарезала небольшими квадратиками и потомила 2минуты на сковороде до мягкости.
Очищенное яблоко настрогала тонкими ломтиками, сбрызнула маслом и лимонным соком (что бы не потемнело).
Испеченную репку остудила, очистила, настрогала на шинковке как яблоко.
Огурчики тоненько нарезала.
Все ингридиенты соединить и заправить соком лимона, оливковым маслом и соевым соусом (не солить!).
Дать постоять салату минут 20-30.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
214 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
16 января 2009, 21:40
16 января 2009, 21:43
16 января 2009, 21:50
16 января 2009, 21:52
16 января 2009, 21:52
16 января 2009, 21:58
16 января 2009, 22:02
16 января 2009, 22:03
16 января 2009, 22:13
16 января 2009, 22:17
16 января 2009, 22:23
16 января 2009, 22:37
17 января 2009, 00:28
17 января 2009, 00:56
17 января 2009, 01:48
17 января 2009, 04:01
17 января 2009, 04:28
18 января 2009, 00:20
18 января 2009, 04:49
27 октября 2009, 22:19
03 июня 2010, 14:09
03 июня 2010, 17:27
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти