Рулет с форелью

Вкусный рулет с форелью и твердым сыром, с добавлением яиц, шнитт-лука и петрушки. Рецепт с филе форели и домашним творожным сыром, украсьте крахмалом!

Фото к рецепту: Рулет с форелью

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Сыр потереть на терке, лук мелко порезать.

Яйца взбить, добавить сыр, лук и крахмал, чтобы сильно не растекалось на противне.

Противень выстлать пергаментом, равномерно распределить сырно-яичную массу.

Выпекать в духовке около 15 минут при 200*.

Петрушку порубить, смешать с творожным сыром.

На выпеченный и слегка остуженный омлет нанести творожную массу, затем выложить рыбу и скатать рулетом. Дать полежать хотя бы полчаса.

Пошаговые фото рецепта

Рулет с форелью: шаг 1
Рулет с форелью: шаг 2
Рулет с форелью: шаг 3
Рулет с форелью: шаг 4
Рулет с форелью: шаг 5

Информация о рецепте

Расчет КБЖУ

Конечно! Вот расчет калорийности и БЖУ (белков, жиров, углеводов) по указанным продуктам:

1. Твердый сыр (50 г)

  • Калории: примерно 200 ккал
  • Белки: около 12 г
  • Жиры: около 16 г
  • Углеводы: около 0-2 г

2. Яйца (2 шт.)

  • Калории: около 156 ккал (по 78 ккал за яйцо)
  • Белки: около 12 г (по 6 г за яйцо)
  • Жиры: около 10 г (по 5 г за яйцо)
  • Углеводы: около 1 г

3. Шнитт-лук (50 г)

  • Калории: примерно 20 ккал
  • Белки: около 1 г
  • Жиры: около 0 г
  • Углеводы: около 4 г

4. Петрушка (50 г)

  • Калории: примерно 25 ккал
  • Белки: около 2 г
  • Жиры: около 0 г
  • Углеводы: около 4 г

5. Творожный сыр домашний (100 г)

  • Калории: примерно 150 ккал
  • Белки: около 13 г
  • Жиры: около 10 г
  • Углеводы: около 3 г

6. Филе форели (100 г)

  • Калории: около 180 ккал
  • Белки: около 20 г
  • Жиры: около 10 г
  • Углеводы: 0 г

7. Крахмал (1 ч.л.) (~5 г)

  • Калории: около 20 ккал
  • Белки: 0 г
  • Жиры: 0 г
  • Углеводы: около 5 г

Итоговая сумма:

Калории:

200 + 156 + 20 + 25 + 150 + 180 + 20 = 771 ккал

Белки:

12 + 12 + 1 + 2 + 13 + 20 + 0 = 60 г

Жиры:

16 + 10 + 0 + 0 + 10 + 10 + 0 = 46 г

Углеводы:

2 + 1 + 4 + 4 + 3 + 0 + 5 = 19 г


Если нужно, могу подготовить более детальный разбор или учесть дополнительные нюансы!

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Новые статьи

Комментарии

blondia
05.11.2008 03:39
Ответить
Какой вкусный рулетик.... :)))))))
кыш
05.11.2008 03:41
Ответить
И красивый!
fanny
05.11.2008 03:41
Ответить
Спасибо, подружки!:)
elitna
05.11.2008 03:41
Ответить
пять!- за такой рулетик!;)
beliy792
05.11.2008 03:43
Ответить
здорово 55555555
zmija
05.11.2008 04:01
Ответить
5! здорово!
варуник
05.11.2008 04:06
Ответить
ОЧЕНЬ! ПЯТЬ
katerinka.kz
05.11.2008 04:28
Ответить
мне очень понравился этот рецепт, спасибо!!!
lushka-dushka
05.11.2008 04:42
Ответить
СУПЕР ОЛЯ!!! 5555555555 ЧТО ТО И Я ЗАБЫЛА СВОЙ ВЫСТАВИТЬ,ХОРОШО НАПОМНИЛА:)
улитка
05.11.2008 10:14
Ответить
Вот чего у меня сейчас на даче много, так это шнитт-лука, поеду сегодня привезу))) Фанни, ты видела, как он симпатично цветет? За рецепт заслуженная пятерка.
bart
05.11.2008 10:47
Ответить
Я все присматривалась к такому рулетику,теперь уверена что это вкусно! 5+
kuzar
05.11.2008 10:58
Ответить
Какой красивый!Классно!
natazi
05.11.2008 12:32
Ответить
Просто класс!Просто и вкусно!5!
гетьмановна
05.11.2008 12:38
Ответить
Очень понравился рулет.Забираю!5!
kidlog
05.11.2008 13:00
Ответить
...очень аппетитный, забираю на пробу ;) 5+++
irusya.by
05.11.2008 16:08
Ответить
здорово
luba5
05.11.2008 16:13
Ответить
Ух ты вкуснота какая!555!;)
натаха
05.11.2008 16:21
Ответить
Это вкусно!
maj4ik
05.11.2008 23:06
Ответить
супер! 55555555555555555
Ответить
Празднично, красиво и несомненно вкусно!
wany05
09.11.2008 01:29
Ответить
Какой закусон!!!!!
василёк
16.12.2008 15:00
Ответить
классно!5!
kotkot
22.12.2008 03:12
Ответить
Спасибо за рецепт.5.
sigma002
07.01.2009 16:41
Ответить
Обажаю такие вещи!55555555555555555555555555
снежинка 5
04.09.2009 17:09
Ответить
Какая вкусняшка! А главное просто в приготовлении.Берем.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.615317564695331.087
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru