Рулет с форелью

Конечно! Вот расчет калорийности и БЖУ (белков, жиров, углеводов) по указанным продуктам:

1. Твердый сыр (50 г)

• Калории: примерно 200 ккал
• Белки: около 12 г
• Жиры: около 16 г
• Углеводы: около 0-2 г

2. Яйца (2 шт.)

• Калории: около 156 ккал (по 78 ккал за яйцо)
• Белки: около 12 г (по 6 г за яйцо)
• Жиры: около 10 г (по 5 г за яйцо)
• Углеводы: около 1 г

3. Шнитт-лук (50 г)

• Калории: примерно 20 ккал
• Белки: около 1 г
• Жиры: около 0 г
• Углеводы: около 4 г

4. Петрушка (50 г)

• Калории: примерно 25 ккал
• Белки: около 2 г
• Жиры: около 0 г
• Углеводы: около 4 г

5. Творожный сыр домашний (100 г)

• Калории: примерно 150 ккал
• Белки: около 13 г
• Жиры: около 10 г
• Углеводы: около 3 г

6. Филе форели (100 г)

• Калории: около 180 ккал
• Белки: около 20 г
• Жиры: около 10 г
• Углеводы: 0 г

7. Крахмал (1 ч.л.) (~5 г)

• Калории: около 20 ккал
• Белки: 0 г
• Жиры: 0 г
• Углеводы: около 5 г

Итоговая сумма:

Калории:

200 + 156 + 20 + 25 + 150 + 180 + 20 = 771 ккал

Белки:

12 + 12 + 1 + 2 + 13 + 20 + 0 = 60 г

Жиры:

16 + 10 + 0 + 0 + 10 + 10 + 0 = 46 г

Углеводы:

2 + 1 + 4 + 4 + 3 + 0 + 5 = 19 г

Если нужно, могу подготовить более детальный разбор или учесть дополнительные нюансы!