Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Торт русалка

Приготовьте вкусный торт "Русалка" из муки, сахара, какао и сливочного крема! Легкий рецепт с растительным маслом, яйцами и ванильным сахаром.

Продукты

2 ст. муки
2 ст. сахара
3/4 ст. какао
1 пакетик разрыхлителя
3/4 ст. растительного масла без запаха
2 яйца
2 ст. кипятка
1 пакетик ванильного сахара
крем 1:
1 коробочка сливок(250 мл )
1 ст. холодного молока(2оо мл )
1 коробочка инстант пудинг(80 гр)
1 ч.л желатина(5 гр)
крем 2:
пол банки сгущёнки
100 г масла
форма прямоугольная размером с лист а4
бумага для выпечки

Пошаговый способ приготовления

Смешать все сухие ингредиенты.Добавить масло, яйца, кипяток Тщательно перемешать, вылить в форму застеленную бумагой для выпечки и выпекать при 180 градусах, 25-30 минут готовность проверять деревянной палочкой.

Крем №1:

Молоко,сливки, инстант пудинга размешать и взбить до получения устойчивого крема.

Желатин залить водой,дать набухнуть минут 5-10.

Подогреть в микро до жидкого состояние 10-15 сек.(не кипятить!).

Продолжая взбивать крем выливать потихоньку на лопасти миксера,хорошо соединив.

Крем №2:

взбить масло комнатной температуры до белого ,пышного состояния.Добавить постепенно сгущёнку продолжая взбивать до однородности.

Разрезать корж на две части,вырезать квадрат.

Покрыть нижний корж кремом №1,накрыть вторым.

Обмазать торт кремом №2 хорошо выравнивая бока и верх.

Покрыть торт мастикой из маршмелоу.

Отдельно на мастике сделан рисунок который я раскрасила пищевыми красителями.

Низ торта украшен при помощи насадки №199 айсингом(взбитый сухой белок с сахарной пудрой.)

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

97 человек оценили

В избранное

62 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 9299

Понравилось: 97

Автор: toria

Создан: 28 октября 2008, 00:44

Каталоги: Выпечка Другая выпечка

Дополнительная информация

Коржи получаются очень нежно шоколадными,в меру сладкими и влажными. Крем можно делать без желатина.

О-БАЛ-ДЕТЬ!!!! 5+5+5 Сказка! А для жителей Германии совет! у нас можно покупать готовую марципановую массу,добавлять в нее пищевой краситель, из нее все лепится, вырезается и т.п. и выглядит также.

maj4ik

28 октября 2008, 05:13

ой мамочка!!!!! красота то какая!!!!!научите меня!!!!!! 55555555555555555555555555555555555555555

svetik_semizvetik

28 октября 2008, 11:28

Вот это да! Шикарно! Восхитительно! Великолепно! Какой цвет! Жемчужинки! Узор! Toria, у меня нет слов!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

kidlog

28 октября 2008, 12:52

...тортик загляденье, на все 100!!!

passion1963

28 октября 2008, 13:34

Это просто произведение искусства!!! 5!!!