Фото к рецепту:  курица с огурцами

Домашняя

15 мин.

3

Не определен

3491

19

35

24 октября 2008, 04:05

Ингредиенты

  • - 900 гр. - филе "морская курица"
  • - 350 гр. (7 шт. )- огурец свежий
  • - 300 гр. - сыр полутвердый
  • - 500 мл. - масло подсолнечное (без запаха)
  • - 300 мл. - сметана 10%
  • - 120 гр. ( 1 шт. ) - лимон
  • - соль
  • - перец

Пошаговый рецепт приготовления

- филе разморозить + лимонныЙ сок+ перец + соль (много соли) не менее 10 минут

- разрезать тушки на две части ,закрутить в "рулет" (см. пошаговые фотографии),смыть соль и перец водой

- отварить "рулеты" в кипящем подсолнечном масле 5 минут

- огурцы 1/2 (всех огурцов)- потереть на купную терку ,1/2 - порезать на дольки ,перемешать + соль + перец

- протушить огурцы в сметане 10 минут

- потереть сыр на крупную терку(гарнир)

- Готово

-

Пошаговые фото рецепта

"курица с огурцами": фото шаг 1"курица с огурцами": фото шаг 2"курица с огурцами": фото шаг 3"курица с огурцами": фото шаг 4"курица с огурцами": фото шаг 5"курица с огурцами": фото шаг 6"курица с огурцами": фото шаг 7"курица с огурцами": фото шаг 8

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

strelec148
24.10.2008 04:12
Ответить
хороша курица!!! очень похожа на теляпию...5!
maj4ik
24.10.2008 04:12
Ответить
ставлю 5, но вот я только не знаю кто такая "Морская Курица" :( - её так официально зовут??
moldib
24.10.2008 04:15
Ответить
Рецепт хороший.Уточняю "филе морской курицы"-это " филе морского языка"
panama
24.10.2008 04:17
Ответить
Да, кура хоть куда - высший класс 555!
Nathalya
24.10.2008 04:17
Ответить
...я, наивная, зашла посмотреть на курицу....5
cfddbyj
24.10.2008 04:20
Ответить
я не помню научного названия рыбы, но вспоминая, она самая, теляпия .
cfddbyj
24.10.2008 04:22
Ответить
это не язык! язык он более светлый и "водянистей".
maj4ik
24.10.2008 04:23
Ответить
о, теперь поняла! спасибо!!!
cfddbyj
24.10.2008 04:25
Ответить
исправлю! ,но рыба так называется , я написала "вкус рыбный".
strelec148
24.10.2008 04:27
Ответить
теляпия...точно! обожаю эту рыбку...ням!
moldib
24.10.2008 04:35
Ответить
Рыба 100 процентов!5-очка.
yanyna
24.10.2008 05:38
Ответить
Рецепт лучше назвать "морская" курица, а то действительно сбивает с толку, а рецепт замечательный! 5!
xara
24.10.2008 07:11
Ответить
Действительно очень интересный рецепт. И присоединяюсь к остальным - измените как-нибудь название, чтобы было понятно, что блюдо рыбное.
svetochk@
24.10.2008 11:09
Ответить
Хорош рецептик. Рыбный люблю. 5
nikachka
24.10.2008 12:24
Ответить
вкусненько!!!
fialka1
24.10.2008 14:19
Ответить
Я тоже удивилась что курица,открыла рецептик рыба:)Наверное вкусно,сама делать не буду нет такой рыбы,но за труды 5++++++++++++++
малурияна1978
24.10.2008 14:58
Ответить
Куууурица? Первый раз слышу,у нас есть такая рыба но она не курица называется.Ок не важно вам 55555
sweta1
25.10.2008 00:34
Ответить
хороша!!15!
vega
23.11.2008 22:53
Ответить
5+ И у нас в магазинах продают "морскую курицу". Вкусная рыба, тем более в таком исполнении.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5886104031450151.036
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели