Ингредиенты

  • 200 гр. муки
  • 2 яйца
  • 0,5 л. молока
  • 50 гр. сахара
  • соль на кончике ножа
  • 2-3 ст.л. растительное масло
  • для начинки:
  • 200 гр. сушеных фруктов (клубника, вишня, банан, сливы .)
  • 1 ст.л. абрикосового варенья (или любого другого)
  • заливка:
  • 20 мл. молока
  • 2 яйца
  • ванильный сахар

Пошаговый рецепт приготовления

Тесто для блинчиков можно приготовить и по вашему любимому рецепту.

Или: яйца взболтать с сахаром, добавить соль и муку (получиться густое тесто), при постояном помешивании добавить молоко.

В готовое жидкое тесто влить растительное масло.

На разогретую сковороду налить ст.л. растительного масла, испечь первый блин (на остальные, растительное масло лить не тадо, его достаточно в тесте).

Допечь отальные блинчики.

Для начинки, фрукту замочить на пол часа в воде, затем немного проварить.

Воду слить, а фрукту порезать небольшими кусочками и смешать с абрикосовым вареньем.

В готовые блинчики завернуть подготовленую начинку.

Блинчики сложить в посуду для запекания и залить взбитым яйцами с молоком и ванильным сахаром.

Запекать при умереной температуре пока заливка не свернется.

Запеченые блинчики нарезать на порционые кусочки и подать со взбитыми сливками.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

cheburashkin
23.10.2008 02:52
Ответить
Очень аппетитно выглядят! 5++++
*илонка*
23.10.2008 02:53
Ответить
Вот блинчик скушать.....5 конечно! )))
марияn
23.10.2008 02:55
Ответить
Вкусно!!
passion1963
23.10.2008 03:04
Ответить
Вкусно, как бабушка в детстве делала!!! 555!!!
maj4ik
23.10.2008 03:05
Ответить
ням-нямка!!! 5
fialka1
23.10.2008 03:13
Ответить
Мнямка 5 конечно:)
змейка
23.10.2008 03:45
Ответить
Не волнует вас, девушка, наша фигура... ну никак не волнует;)
bratyury
23.10.2008 03:53
Ответить
Люда, а первый блин, которому ты уделила особенное внимание, комом получается или нет? Даже если комом, ты не выкидывай. Хотя у тебя такой хороший рецепт, что может быть и первый блин такой же.
kidlog
23.10.2008 04:21
Ответить
Нет, Юра, первый блин комом не получился и все домочадцы об этом жалели... ;)
bart
23.10.2008 04:20
Ответить
Обожаю блинчики! 5+
panama
23.10.2008 04:37
Ответить
Klass! 555+
ozzi
23.10.2008 12:06
Ответить
очень вкусно!!! 555
nikachka
23.10.2008 13:17
Ответить
очень вкусненько!!!!
jelena_73
23.10.2008 14:01
Ответить
Очень аппетитно!!!!
гетьмановна
23.10.2008 14:00
Ответить
Вкусно,сладко!5!
pokos
23.10.2008 14:18
Ответить
УУУУУУУ Прощайте остатки фигуры. 555
luba5
23.10.2008 15:08
Ответить
Как вкусно!555!;)
натаха
23.10.2008 15:29
Ответить
Чудесно, очень вкусно!
sweta1
24.10.2008 01:16
Ответить
как же я блинчики люблю и то,что к ним прилагается,...5!
irina90-60-90
26.12.2008 13:52
Ответить
за блинчики только ПЯТЬ!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6253828811575471.052
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели