Фото к рецепту: Круасаны

Домашняя

Не определен

7425

27

62

23 октября 2008, 01:05

Ингредиенты

  • 750 гр. муки
  • 60 гр. сахарного песка
  • 70 гр. сливочного масла в тесто
  • 2 яица
  • дрожжи,если прессованные,то 30 гр. сухих 1пакетик
  • 200 мл. молока
  • щепотка соли
  • сливочное масло

Пошаговый рецепт приготовления

Замесить дрожжевое тесто и дать ему подняться.

Поднявшееся тесто раскатат.Пласт промазать сливочным маслом,посыпать сахарным песком и нарезать треугольниками.

Свернуть каждый треугольник от большего края к меньшему.

Выложить круасаны на посыпанный мукой противень и оставить на 20-30мин,чтобы круасаны поднялись.

Промазать каждый круасан молоком.

Выпекать в духовке до готовности.

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!

Дополнительная информация

Пока сидела за компьютером мои круасанчики немного подгорели,но это не сильно их испортило!!!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

gnatosina
23.10.2008 01:17
Ответить
5! no vrode croissants delajut iz slojonogo testa.... ;-)
kyrganova
23.10.2008 01:19
Ответить
у меня есть рецепт и из слоеного теста.А теперь решила из дрожжевого сделать
elena_110
23.10.2008 01:24
Ответить
Катюш,а дрожжей сколько нужно и каких?
kyrganova
23.10.2008 01:27
Ответить
Лена,если сухих,то пакетик,а если пресованных,то 30гр
варуник
23.10.2008 01:30
Ответить
Какие смачные!ПЯТь
toria
23.10.2008 01:31
Ответить
очень красиво и вкусно!555
for_ever
23.10.2008 01:35
Ответить
Красивенькие и вкусные!!!!! 55555
luba5
23.10.2008 02:02
Ответить
Какие рымяные и вкусные!555:)
fanny
23.10.2008 02:06
Ответить
Хороши круассанчики!
lorxen1
23.10.2008 02:07
Ответить
здорово-5+
Nataliya Mashika
23.10.2008 02:19
Ответить
смачно :) +5
maj4ik
23.10.2008 02:32
Ответить
какие классные! 5
panama
23.10.2008 02:58
Ответить
румяненькие, аппетитненькие, суперские 5!
nira60
23.10.2008 02:58
Ответить
Румяные щечки!5!
lady x
23.10.2008 04:07
Ответить
такие аппетитные!!! :) 555
newbaggi
23.10.2008 13:54
Ответить
красотища какая !!! 5+ :)
jelena_73
23.10.2008 14:05
Ответить
классные!!!
lyuka61
23.10.2008 14:44
Ответить
Прелесть!5
passion1963
23.10.2008 14:47
Ответить
Сейчас бы такой круассанчик да к кофейку!!!
arai
23.10.2008 14:54
Ответить
спасибочки
elena_110
23.10.2008 16:12
Ответить
Катюш,спасибо за ответ!
helga211
23.10.2008 22:56
Ответить
Очень вкусно, а подскажите что сделать. Они снизу очень бысто запекаются, а верх еще сырой??? Может вниз в духовку поддон с водой ставить?
jem4ug.l
24.10.2008 00:40
Ответить
Замечательные круассанчики!!! 5+
sweta1
24.10.2008 01:22
Ответить
какие румяные и аккуратные!5!
oleg4ever
19.12.2009 03:12
Ответить
Вобще-то это не кроассаны - там тесто слоенно-дрожжевое ....
еленас41
15.02.2010 23:09
Ответить
Спасибо за шикарное тесто, очень вкусно!!!Добавила внутрь по кусочку шоколада.Вам 5!!!!
maxaon1
21.06.2010 11:29
Ответить
Огромное спасибо,забираю себе.А Вам +5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6429719478039141.062
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели