Творожное тесто и круасаны - рогалики с малинновой начинкой.

Фото к рецепту: Творожное тесто и круасаны - рогалики с малинновой начинкой.
ФранцузскаяНе определен
181865091

Ингредиенты

  • творог мелкозернистый 250 гр.
  • мука 200 гр.
  • яйцо 1 шт.
  • сахар 2 - 4 ст.л.
  • разрыхлитель для теста 3 ч.л. или сода 1 ч.л.
  • варенье , у меня малина в собственом соку

Пошаговый рецепт приготовления

Отделить желток от белка.

Растереть желток с сахаром и ванилью.

Белок взбить в крутую пену и аккуратно соединить с желтковой массой.

Добавить творог и всё хорошо перемешать.

Соединить с мукой и замесить тесто.

Дать потоять 30 мин.

Разделить на 2 шарика.

Берем один шарик, делаем лепешку, розрезать на двое.

Тогда каждый полукруг скласть вдвое, получаетса треугольнык.

Три конца треугольника завернуть вовнутрь и зажать. Руками зделать круглую лепешку.

И вот теперь разкатываем нашу лепешку в круг толщиной 0,2 - 0,3 мм.

Розрезать на 6 - 8 треугольников.

На основу триугольника кладем веренье и закручиваем в рулет, получаетса рогалик.

Поместить на противень застеленный пекарской бумагой на значительном расстоянии друг от друга и выпекать в нагретой духовке при 180 - 200 гр. 15-20 мин.

Остудить, можна посыпать сахарной пудрой, очень вкусно с маслом.

Желаю всем приятного аппетита !!!

Пошаговые фото рецепта

Творожное тесто и круасаны - рогалики с малинновой начинкой.: фото шаг 1
Творожное тесто и круасаны - рогалики с малинновой начинкой.: фото шаг 2
Творожное тесто и круасаны - рогалики с малинновой начинкой.: фото шаг 3
Творожное тесто и круасаны - рогалики с малинновой начинкой.: фото шаг 4
Творожное тесто и круасаны - рогалики с малинновой начинкой.: фото шаг 5
Творожное тесто и круасаны - рогалики с малинновой начинкой.: фото шаг 6
Творожное тесто и круасаны - рогалики с малинновой начинкой.: фото шаг 7
Творожное тесто и круасаны - рогалики с малинновой начинкой.: фото шаг 8
Творожное тесто и круасаны - рогалики с малинновой начинкой.: фото шаг 9
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
91  человек оценили
Сохранить рецепт
99 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
eva7
21.11.2009 15:02

Супер-рогалики!5555

lillit1
21.11.2009 15:05

вкуснятина красивая! 555! как мне знакома боязнь включать миксер или другие шумные приборы дабы не разбудить ребенка, которого с таким трудом уложила!;)

alyakeyk
21.11.2009 15:27

С малинкой-суперские вкусняшки!555!

Mil@_Mil@

Машенька, чУдные круассаны у тебя получились!

margaleta

Красота! 5!!!

mara
21.11.2009 15:54

БЕСПОДОБНО...5

natapit
21.11.2009 15:56

какая вкуснятина!МОЛОДЕЦ!!!555!

рафаэлла

Какие хорошенькие!

sister_chaos

klass!

oksana-sapruvowa

Вкуснятина!!!5555

машенька-84-

:):):)Спасибочки :):):)

mama tasi

Машуль, просто дух перехватило:) как аппетитно смотрится, особенно в "разрезе"! А у нас проблема с миксерами и блендерами, даже когда дочь и не спит... так что буду месить как и ты :) 555

pogonm
21.11.2009 16:55

машенька -молодец!Вкусно!!!555

shiblik
21.11.2009 17:00

555+++!!!:)

komarik_120752

Такие милашки! Ням-ням! 555+++

ришечка

как всегда, просто супер! 5!

mar33_33
21.11.2009 17:35

Вку-у-усно! 5

lianaaa
21.11.2009 17:52

Очень хорошие 555555555+

elitna
21.11.2009 17:57

ЗОЛОТЫЕ ручки, Машенька! 5 :)

машенька-84-

Спасибо всем большое.

vremir
21.11.2009 18:11

Очень аппетитно! Красота!

druzhina
21.11.2009 19:05

Здорово!!! Молодец!!!555!!!

алёнушка777

:)! - очень вкусно! 5

милочка 2703

Ах! Как КРАСИВО! Я люблю такие вкусняшки!

strelec148

Маша, КАКИЕ ШИКАРНЫЕ фотки! вау! 5

машенька-84-

Наташа, ты молодец !!! КАк всегда оперативно :)Думаю что на вкус толцина не повлияла, всеравно аппетитные :)

ludochek1978

Все просто замечательно 555555! Будем пробовать и наслаждаться всей семьей!

машенька-84-

Спасибо всем за внимание к моему рецепту .

манюша

Отличные рогалики! 555

anzelikas

Спасибо за рецептик! Отличные рогалики,обязательно попробую! 5+!

linaleo
21.11.2009 21:13

Машунь,умничка,такую вкусноту приготовила!5555555!!!

eirad-irad-e

хороши круассанчеки

utro8
21.11.2009 23:48

Машуль, Умничка, такие замечательные круасанчики!55555!!!

pinkflamingo1962

Эх,сейчас бы парочку к чайку!555

johnny
22.11.2009 01:19

Хорошенькие!

sigma002
22.11.2009 01:35

Замечательные рогалики!55555

машенька-84-

СПАСИБО МОИ ДОРОГИЕ. ОЧЕНЬ МНЕ ПРИЯТНО ЧИТАТЬ ТАКИЕ КОМЕНТЫ. СПАСИБО БОЛЬШОЕ !!!

oulga
22.11.2009 11:07

Отличные рогалики! Молодец, Машуля!!!!55555!!!!!

ирусик-88

Шикарные!5555++++

makakulja

Хорошенькие! :) 5!

шуш
24.11.2009 07:12

Машенька, какие "загорелые" красавчики!!!!!! 5+5+5+5+5+5

vicus
29.11.2009 20:21

Bкуснятина!

кыш
15.12.2009 06:41

Замечательные рогалики! Очень аппетитные!

irina-kolyshkova

красота 55555555555

машенька-84-

Спасибо всем за внимание.:):):):):)

salamandraaaa

:p%)O<img src=" />*BRAVO*

ahapitova

Интересное тесто!

машенька-84-

Очень рада что понравилось :)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.681344459951091.091
Инструменты